Job Description

Einladung zur Neueroffnung des Bergcafes Aurora!
Das Bergcafe Aurora offnet bald seine Turen und sucht engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die unser Team verstarken!
Wahrend Deiner Prasenzzeit im Bergcafe Aurora beratst Du unsere Kundschaft kompetent und zuverlassig und sorgst fur das reibungslose Funktionieren des Betriebs. Des Weiteren bist Du fur die Durchfuhrung von Anlassen mit bis zu 120 Personen verantwortlich. Dazu gehoren Kundengesprache, das Erstellen von Offerten sowie die Mitarbeiterplanung mit unseren Serviceaushilfen. Im Wesentlichen bist Du fur die folgenden
Aufgaben verantwortlich:

• Gemeinsam mit dem Serviceteam leitest du den Service und pflegst einen aktiven, herzlichen Kontakt zu unseren Gasten
• Du ubernimmst die Verantwortung bei der Organisation und Planung des taglichen Betriebs
• Du organisierst, fuhrst und planst alle Anlasse
• Du erstellst Tagesabschlusse, Arbeitsplane, Monatsabschlusse und Inventuren
• Du bist verantwortlich fur die Kontrolle, Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Du fuhrst Mitarbeiterschulungen durch und stellst entsprechende Unterlagen fur die Umsetzung bereit
• Du kalkulierst die Backwaren, uberwachst die Lagerbestande und Preise
• Du buchst Rechnungen und Finanzdokumente
• Du vertrittst den Betriebsleiter in seiner Abwesenheit
• Du ubernimmst verschiedene HR-Aufgaben, wie Mitarbeitereinsatze und Personalverwaltung
• Du bist verantwortlich fur Brotbestellungen und koordinierst aktiv die Lieferungen
• Du beantwortest Telefongesprache und unterstutzt bei der allgemeinen Kommunikation

Du bringst eine solide Grundausbildung sowie Berufserfahrung im Verkauf und in der Gastronomie oder im Eventbereich mit. Du bist eine teamfahige und aufgestellte Gastgeberpersonlichkeit mit einem reprasentativen Auftreten und mit viel Freude am Umgang mit unterschiedlichen Gastegruppen, Kunden und Partner. Eine zuverlassige, selbststandige und gut organisierte Arbeitsweise zeichnet Dich aus, Du packst an, bist belastbar und pflichtbewusst.
Du bist ein Organisationstalent und bringst eine hohe Flexibilitat mit (Abend- und Samstagseinsatze. Solide MS Office-Kenntnisse sowie gute kommunikative Fertigkeiten in Deutsch und Englisch runden Dein Profil ab.
Wir bieten:

• einen innovativen & strukturierten Betrieb
• ein junges Team
• Weiterbildungsmoglichkeiten
• die Moglichkeit sich mit Ideen und Kreativitat einzubringen
• Ganzjahresbetrieb - kein Saisonbetrieb
• Mitarbeiterrabatt: 20% auf bestimmte Warengruppen

Weitere Benefits:
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfugung und freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Ilze Treuthardt
Bergkultur GmbH
Vao Sporz 1
7078 Lenzerheide
info@bergkultur.ch Fuhrungsposition

Skills Required