Job Description

Die Sonne - Boutiquehotel und Seerestaurants in Kusnacht am Zurichsee - ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Superior-Haus mit 40 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Unser vielfaltiges gastronomisches Angebot umfasst die Sonnengalerie, die historischen Gaststuben, die Turmbar, den Sonnengarten sowie die idyllische Seeterrasse. Daruber hinaus bieten wir elegante Bankett- und Festraume fur bis zu 140 Gaste - teilweise mit herrlichem Blick auf den Zurichsee. Eine private Seewiese mit direktem Seezugang sowie ein kleiner, feiner Wellness- und Fitnessbereich runden das exklusive Erlebnis ab.


Gemeinsam mit einem engagierten Team, gelebter Gastfreundschaft und einem hohen Qualitatsanspruch schaffen wir Tag fur Tag unvergessliche Momente - fur unsere Gaste ebenso wie fur unsere Mitarbeitenden. Dabei pflegen wir ein Miteinander, das von Vertrauen, Herzlichkeit und gegenseitiger Unterstutzung gepragt ist.


Werden Sie Teil unseres Teams in Kusnacht. Erleben Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit Blick auf den Zurichsee und machen Sie den Aufenthalt unserer Gaste mit Ihrem Service unvergesslich. Bewerben Sie sich jetzt und arbeiten Sie an einem Ort, an dem andere Urlaub machen.




Unterstutzung des F&B Managers in allen Bereichen Mithilfe bei der Vorbereitung der Wiedereroffnung des Restaurants Sonnengallerie nach dem Umbau Ansprechsperson fur unsere Gaste Verantwortlich fur die Betreuung der Azubis im Servicebereich Mithilfe bei der Fuhrung des Serviceteams von 12 Festangestellten (davon 3 Chefs de Service), 2 Lernenden, Praktikanten, Saisoniers und diversen Aushilfen Tagesablosungen der Chefs de Service in allen Venues, wahrend deren Freitagen und Ferienabwesenheiten Durchfuhren von Schulungen Einbringen von Ideen zur Verbesserung der Qualitat, Effizienz und Mitarbeiterzufriedenheit Mithilfe bei der Inventur, der Debitorenbuchhaltung und dem Monatsabschluss Mithilfe bei der Kassenprogrammierung mit FLM Mithilfe bei der Stundenkontrolle und Arbeitseinsatzplanung mit Mirus Arbeiten mit unserem Reservationssystem Lunchgate/Foratable Dienste mit Zimmerstunde und Durchdienste


Hohe Gastgebermentalitat Kommunikativ, dynamisch, offen und flexibel Loyaler Teamplayer Hands-on Mentalitat und proaktiv Fuhrungspersonlichkeit Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie indealerweise als Restaurantfachfrau/mann Einige Jahre Erfahrung in einer Fuhrungsposition im Servicebereich Deutsch als Muttersprache oder Deutschkenntnisse auf C1 Niveau Kenntnisse der lokalen Gastronomie in der Umgebung Breites Fachwissen im F&B Bereich * Freude daran an der Wiedereroffnung unseres Restaurants mitzuwirken