Job Description

8048 Zurich


ZSC Lions Gastronomie


100%


Stv. Geschaftsuhrung (d/w/m) ZSC Lions Gastronomie 100%


Du suchst eine spannende Herausforderung in einem dynamischen Umfeld, in dem Gastronomie, Sport und Eventerlebnis aufeinandertreffen? Dann bist du bei uns genau richtig! Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Du unterstutzt den Geschaftsfuhrer und ubernimmst Verantwortung fur den reibungslosen Ablauf aller gastronomischen Bereiche Leitung der operativen Abteilungen mit direkter Fuhrungsverantwortung fur Bereichsleitungen in Absprache mit dem Geschaftsfuhrer Aktive Unterstutzung der Abteilungsleitungen im Tagesgeschaft. Fuhrung, Entwicklung und Motivation von bis zu 250 Mitarbeitenden im F&B-Bereich Unterstutzung der Personalplanung in Abstimmung mit den Abteilungsleitungen

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mit entsprechender Weiterbildung Versierter Umgang mit gangigen F&B-Systemen Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Tools zur Dienstplanung und Warenwirtschaft Verhandlungssicheres Deutsch, sehr gutes Englisch Unternehmerisches Denken und losungsorientiertes Handeln

Dein Einsatzort

In der neuen Swiss Life Arena in Zurich Altstetten liegt dein neuer Arbeitsplatz. Gemeinsam mit deinem Team verwohnst du unsere Gaste mit einem vielfaltigen Angebot. Ob im Restaurant ZETT, in der Sportsbar, im Eventbereich oder im Publikumsbereich mit bis zu 12 000 Zuschauern - bei uns wird es dir garantiert nie langweilig. Als stellvertretende Geschaftsfuhrung Gastronomie tragst du zusammen mit dem Geschaftsfuhrer die operative Gesamtverantwortung und stellst einen reibungslosen Ablauf in allen Bereichen von Food and Beverage sicher. In dessen Abwesenheit fuhrst du den Betrieb eigenstandig mit Fuhrungsstarke, betriebswirtschaftlichem Verstandnis und einem hohen Qualitatsbewusstsein. Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfugung.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen:

Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Vergunstigungen:

Mitarbeitenden-Raten in den SV gefuhrten Hotels und vergunstigtes Essen in unseren Restaurants

Flexibilitat:

Teilzeitarbeiten und Jobsharing moglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden

Arbeitskleidung:

Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden

Entlohnung:

Marktgerechtes Salar und 13. Monatslohn

Familienfreundlich:

5 Wochen Ferien, Kauf von zusatzlichen Ferien moglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Pramie und Gutscheine:

Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubilaum und Geburtstagen

Entwicklung:

SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmoglichkeiten und e-Learnings

Weitere Benefits:

Diverse Vergunstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

ZSC Lions Gastronomie

Die ZSC Lions Gastronomie ist ein Betrieb der SV (Schweiz) AG in enger Zusammenarbeit mit der ZSC Lions AG. Die SV Group ist eine fuhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dubendorf bei Zurich. Die Gruppe ist in mehreren Geschaftsfeldern tatig: Restaurants fur Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, offentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.

Christian

, Co-Team Lead HR Recruiting DE & CH