Stv. Leitung Gastronomie

Zürich, Switzerland

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Aufgabenbereich

Leitung des Service-Teams in personeller, fachlicher und organisatorischer Hinsicht
Verantwortlich fur einen reibungslosen Betrieb und eine effiziente Zusammenarbeit zwischen den Schnittstellen
Sie wirken aktiv beim Wareneinkauf mit und helfen Qualitat sicherzustellen
Verantwortung uber die Budgetplanung und die Uberwachung der finanziellen Entwicklung
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitats- und Sicherheitsstandards

Anforderungsprofil

Absolvierte Ausbildung zur Restaurationsfachperson EFZ oder ahnlich sowie eine Berufsspezifische Weiterbildung
Mehrjahrige Berufs- und Fuhrungserfahrung auf dem genannten Aufgabengebiet
Sie verfugen uber Praxiserfahrung im Gesundheitswesen
Sie sind engagiert und behalten auch in anspruchsvollen Situationen stets den Uberblick
Ihre klare und empathische Kommunikation fordert ein harmonisches Miteiandner

Kontakt
Carmen Valsangiacomo
058 316 05 05