Job Description

Additional Information

Job Number

25196924

Job Category

Food and Beverage & Culinary

Location

W Verbier, Rue de Medran 70, Verbier, Wallis, Switzerland, 1936

Schedule

Full Time

Located Remotely?

N

Position Type

Management

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Entrez sous les projecteurs en tant qu'

Assistant Director of B&F

et contribuez a faconner l'avenir de l'experience culinaire du W Verbier. Dans ce role, vous ne ferez pas que superviser -- vous eleverez, inspirerez et innoverez.


Preparez-vous a diriger sur le terrain, a coacher une equipe dynamique de Talents et a apporter des idees nouvelles et orientees solutions avec un esprit resolument entrepreneurial.


Ce que vous allez assurer :

Etre present sur le terrain -- guider et soutenir nos Talents B&F afin de garantir un service impeccable et des moments inoubliables pour nos clients. Developper et former -- accompagner votre equipe grace a des formations pratiques, un coaching continu et des feedbacks percutants. Vous favoriserez la progression individuelle, suivrez les resultats, et les Brand Standards Audits & LQA n'auront aucun secret pour vous. Creer un niveau d'excellence -- inspecter les espaces, elever les standards de service, et garantir que chaque espace soit propre et accueillant. Trouver des solutions -- gerer les demandes des clients et des Talents rapidement et avec creativite. Stimuler la performance et la productivite -- piloter le developpement des Talents en mettant l'accent sur l'engagement et la satisfaction client. Veiller au grooming standards -- garantir que chaque talent se presentent sous son meilleur jour (uniforme, pin, chaussures, coiffure etc...) Penser intelligemment, agir avec audace -- gerer les couts operationnels de maniere reflechie, sans jamais compromettre le facteur WOW. Inspirer au quotidien -- animer des reunions d'equipe et des briefings avant service qui donnent le ton de la journee. Superviser l'ensemble des venues B&F -- veiller a ce que chaque outlet reste aligne avec l'ADN de la marque W.

Votre impact :

Rattache directement au Director of Beverage & Food, vous jouerez un role strategique et operationnel majeur dans le succes de tous les outlets B&F du W Verbier. De la planification a court et long terme a la gestion quotidienne, vous donnerez du pouvoir a vos Talents, eleverez l'experience client et insufflerez votre energie entrepreneuriale dans tout ce que vous entreprendrez.

PROFIL

Experience confirmee dans le domaine des boissons et de l'alimentation, avec plusieurs annees d'experience en gestion dans un environnement haut de gamme et de style de vie.

- Souci du detail - toujours a la recherche de la perfection

Maitrise de l'anglais et du francais, tant a l'oral qu'a l'ecrit. Competences informatiques avancees : Outlook, Word, Powerpoint, Excel et Micros. Excellentes capacites de communication, a l'oral comme a l'ecrit Agir avec integrite, adaptabilite, flexibilite et orientation vers les resultats Avoir l'esprit d'equipe, attirer, developper et retenir les talents Faire preuve de sens financier Reel interet pour les univers du gout, du son, du corps, de la scene et de la prise de position Vous portez une grande attention au detail et etes passionne a l'idee d'offrir une experience memorable aux clients


Poste a pourvoir debut 2026



En raison des restrictions de visa, seules les candidatures de Suisse et de l'Union Europeenne seront retenues

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