Job Description

Restaurant Dahlholzli - Idylle an der Aare
Das Restaurant Dahlholzli ist ein vielseitiger und einzigartiger Betrieb, der verschiedene gastronomische Erlebnisse unter einem Dach vereint. Neben einem einladenden Selbstbedienungsbereich bietet der Betrieb einen grossen Garten mit Kiosk, stilvolle Bankett- und Seminarsale im Obergeschoss sowie ein kleines, feines A-la-carte-Restaurant. Regionalitat, Qualitat und herzliche Gastfreundschaft sollen ganzjahrig erlebbar sein und ein breites Publikum ansprechen - von Familien und Tierparkbesuchern bis hin zu Genussliebhabern, die das Besondere suchen.
Deine Aufgaben
Stellvertretung und Unterstutzung der Betriebsleitung in allen Bereichen
Gastgeber:in sein als Vorbild fur das gesamte Team
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschaft
Allgemeine Administrationsarbeiten, Einsatzplanung und Bearbeitung des Zeiterfassungssystems
Idealerweise kennst du den lokalen Markt, bist regional verankert und pflegst wertvolle Kontakte
Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
Unser Angebot
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhohe
20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
Viel Raum, die eigene Kreativitat einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
Du bringst mit
Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Personlichkeit
Du bist ein Front-Mensch mit Leib und Seele, Erfahrung und Leidenschaft fur das Gastgewerbe
Ausgepragtes Qualitatsbewusstsein und ein Auge fur effiziente Prozesse
Mehrjahrige Erfahrung in der Fuhrung von vergleichbaren Betrieben
Du beherrscht die deutsche Sprache sehr gute in Wort und Schrift und sprichst Englisch und/oder Franzosisch
Idealerweise kennst du den lokalen Markt und pflegst wertvolle Kontakte
Huttenzauber - Kappeler Gastro AG
Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Huttenzauber.

Skills Required