Betriebsleiter Restaurant 100% (m/w/d) Für Eine Neueröffnung

Zug, Switzerland

Job Description

Adecco
Einleitung
Ein moderner Gastronomiebetrieb mit Fokus auf hochwertige Kuche und erstklassigen Service sucht eine unternehmerisch denkende Personlichkeit. In einem lebendigen Umfeld mit klaren Strukturen und Gestaltungsspielraum wird Verantwortung zur taglichen Motivation. Eine Position fur Menschen, die Qualitat lieben und Gasteerlebnisse aktiv mitpragen mochten.
Aufgaben
- Gesamtverantwortung fur den operativen Ablauf des Betriebs
- Sicherstellung einer konstant hohen Service- und Produktqualitat
- Fuhrung, Motivation und Einsatzplanung des gesamten Teams
- Umsetzung der wirtschaftlichen Zielvorgaben und Kontrolle der Kennzahlen
- Organisation von internen Ablaufen sowie Schnittstellenkoordination mit Kuche und Service
- Verantwortung fur Einkauf, Inventar, Abrechnungen und administrative Prozesse
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung
- Mehrjahrige Erfahrung in einer Fuhrungsfunktion innerhalb der Gastronomie
- Ausgepragtes Organisationstalent und sichere Kenntnisse im Umgang mit administrativen Systemen
- Gastgeberpersonlichkeit mit souveranem Auftreten und hohem Qualitatsbewusstsein
- Belastbare, selbstandige und strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Vorteile
- Attraktive Vergunstigungen auf Konsumationen und interne Angebote
- Leistungsbezogene Jahrespramie und individuelle Entwicklungsmoglichkeiten
- Moderne Arbeitsbedingungen mit klaren Verantwortlichkeiten
- Teilnahme an internen Weiterbildungen und Schulungsprogrammen
- Zusatzliche Ferientage mit zunehmender Betriebszugehorigkeit
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -112025-915345) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
Uber uns
Adecco ist Marktfuhrer fur Personallosungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit fur den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit fuhrenden Unternehmen fur Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden fur die Zukunft fit zu machen und beschaftigen taglich uber 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Landern aus, und ermoglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes

Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD1861964
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zug, Switzerland
  • Education
    Not mentioned