Job Description

Adecco
Fur ein ein stark frequentiertes Restaurant im Bereich der Systemgastronomie in der Stadt Bern, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie 100% (ohne Zimmerstunde).
Aufgaben
- Begeisterung fur frische und leckere Gerichte vorleben
- Genaue Berechnung der Rezepturen
- Fachliche Fuhrung und Unterstutzung der Produktionsmitarbeitenden wahrend der Schicht (6-8 MA pro Schicht)
- Aktive Mitarbeit in der Kuche, du ubernimmst in regelmassigen Abstanden eine Mitarbeiterschicht um nahe am Puls des Geschehens zu sein
- Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision Lagerbewirtschaftung
- Umsetzung und Kontrolle der Qualitats- und Hygienevorschriften
Profil
- Mehrere Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie
- Sauberes Erscheinungsbild und freundliche Umgangsformen sind fur dich selbetverstandlich
- Du hast Freude am verarbeiten von frischen Produkten und arbeitest gerne nach Rezepturen
- Dank deiner Sozialkompetenz und deinem damit verbundenen Einfuhlungsvermogen, verstehst du es, die Mitarbeiter auf deinem Posten zielgerecht zu fuhren
- Du bist offen gegenuber Neuem, zudem bist du belastbar, kommunikativ und bringst dich gerne mit ein
Vorteile
- Arbeiten im Durchdienst, daher keine Zimmerstunden
- Du profitieren von einem internen sowie auch externen Angebot an Weiterbildungen
- Zugang zu vergunstigten Tickets (wie z.B. Zurich Film Festival, Art Basel, blickfang Designmesse, Pink Apple
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-677725) hast, kontaktiere bitte Patrick Kubli unter 058 233 44 02.
Uber uns
Adecco ist Marktfuhrer fur Personallosungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit fur den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit fuhrenden Unternehmen fur Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden fur die Zukunft fit zu machen und beschaftigen taglich uber 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Landern aus, und ermoglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes