\\n Das 1836 gegr\\xc3\\xbcndete Schweizer Familienunternehmen z\\xc3\\xa4hlt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Spr\\xc3\\xbcngli stehen f\\xc3\\xbcr beste Qualit\\xc3\\xa4t, einmalige Frische und Nat\\xc3\\xbcrlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen t\\xc3\\xa4glich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins Schw\\xc3\\xa4rmen.

2018 wurde die Confiserie Spr\\xc3\\xbcngli im schweizweiten Ranking des Choco Guide unter den Bewertungskriterien Ambiente, Service, Qualit\\xc3\\xa4t, Angebot, Frische und Innovation mit dem 1. Platz f\\xc3\\xbcr das beste Caf\\xc3\\xa9 ausgezeichnet. M\\xc3\\xb6chten auch Sie zu den Besten geh\\xc3\\xb6ren und t\\xc3\\xa4glich Ihren wertvollen Beitrag leisten? Wir verw\\xc3\\xb6hnen unsere G\\xc3\\xa4ste am Paradeplatz im traditionellen, 1859 er\\xc3\\xb6ffneten Caf\\xc3\\xa9-Restaurant im ersten Stock oder in der modernen Caf\\xc3\\xa9-Bar im Parterre sowie in der Caf\\xc3\\xa9-Bar oder in der Caf\\xc3\\xa9-Lounge am Flughafen Z\\xc3\\xbcrich.

Zur Verst\\xc3\\xa4rkung unseres K\\xc3\\xbcchen-Teams am Paradeplatz suchen wir eine engagierte Pers\\xc3\\xb6nlichkeit als

Chef de Partie (100%)

Stellenbeschrieb und Aufgaben

Unseren G\\xc3\\xa4sten bieten wir eine gepflegte, abwechslungsreiche Fr\\xc3\\xbchst\\xc3\\xbccks- und Mittagskarte mit modernen Einfl\\xc3\\xbcssen und \\xc3\\xbcberraschenden Akzenten. Unserer Philosophie entsprechend verarbeiten wir m\\xc3\\xb6glichst regionale und saisonale Frischprodukte und stellen unser Angebot von Grund auf selbst her. Die K\\xc3\\xbcche am Paradeplatz unterst\\xc3\\xbctzt zudem unsere beiden Gastronomiebetriebe am L\\xc3\\xb6wenplatz und am Flughafen Z\\xc3\\xbcrich.

Zu Ihren Aufgaben geh\\xc3\\xb6ren:

• Hauptverantwortung f\\xc3\\xbcr einen K\\xc3\\xbcchenposten
• Gew\\xc3\\xa4hrleistung eines kosten-optimierten Arbeitens auf dem Posten
• Mise en Place und Zubereitung der verschiedenen Gerichte gem\\xc3\\xa4ss Rezeptur
• Warenbestellungen in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
• Einhaltung der Hygienevorschriften

Anforderungen

• Abgeschlossene Kochlehre EFZ
• Einige Jahre Berufserfahrung in gehobenen Restaurantbetrieben
• Effiziente und ressourcenorientierte Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse
• Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten (Schichteins\\xc3\\xa4tze zwischen 6.30-17.30 Uhr in einem 7-Tagebetrieb)

Was wir bieten

• Grossz\\xc3\\xbcgige Einkaufsverg\\xc3\\xbcnstigungen
• Personalrestaurant mit einem vielf\\xc3\\xa4ltigen & preiswerten Angebot
• Arbeitszeiten f\\xc3\\xbcr eine gesunde Work-Life-Balance ohne Zimmerstunde
• Feiertage geschlossen
• Feier Tag als Geburtstagswertsch\\xc3\\xa4tzung

Sind Sie interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung.*\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n\\n Confiserie Spr\\xc3\\xbcngli\\n \\n\\n

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