\\n Einleitung

One Hell of a place

F\\xc3\\xbcr unser b\\xc3\\xa4renstarkes Team suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Chef de Partie 100% (m/w)

Du Liebst guten Wein und saftiges Fleisch ?

Du kannst auch in hitzigen Situationen einen k\\xc3\\xbchlen Kopf bewahren?

Du willst mit deinen Kollegen f\\xc3\\xbcr NapaTastische Momente sorgen?

Dank Steaks von Starbutcher \"Flannery\" aus Kalifornien, Exklusiven Weinen unserer Freunde aus dem Napa Valley und den vielen Partnern, in und um Z\\xc3\\xbcrich, bietet das NapaGrill in Europa einmalige Produkte an.

Ihre Hauptaufgaben

• Selbstst\\xc3\\xa4ndige F\\xc3\\xbchrung deines Postens
• Sicherstellung von Geschmack, Frische und Pr\\xc3\\xa4sentation der Speisen f\\xc3\\xbcr ein kulinarisches Erlebnis unserer G\\xc3\\xa4ste
• Aktive Mitarbeit bei der Men\\xc3\\xbcgestaltung und t\\xc3\\xa4gliches Einbringen eigener Ideen
• Verantwortung f\\xc3\\xbcr die t\\xc3\\xa4gliche Produkt\\xc3\\xbcbersicht deines Postens zur Unterst\\xc3\\xbctzung des K\\xc3\\xbcchenchefs in der Warenwirtschaft
• Gewissenhafte Durchf\\xc3\\xbchrung von Mise en place und Reinigungsarbeiten zur Einhaltung h\\xc3\\xb6chster Lebensmittelhygienestandards

Unser Angebot

• Betriebsferien \\xc3\\xbcber die Weihnachtsfeiertage und Silvester, sowie Sonntags als fixer Ruhetag
• Wir bieten einen lebhaften Arbeitsplatz im Herzen der Stadt Z\\xc3\\xbcrich mit einem Innovativen Konzept
• Es erwartet dich ein spannender Aufgabenbereich mit aussergew\\xc3\\xb6hnlichen Produkten und Weiterentwicklungsm\\xc3\\xb6glichkeiten
• Bei uns bist du an Optimierungsprozessen beteiligt und kannst aktiv mitgestalten, um f\\xc3\\xbcr unsere G\\xc3\\xa4ste NapaTastische Momente zu kreieren
• Eine offene Gespr\\xc3\\xa4chs- und Teamkultur, sowie eine flache Hierarchie werden bei uns gelebt
• Du kennst jemanden der bei uns arbeiten m\\xc3\\xb6chte? Wir belohnen dies mit einer Vermittlungspr\\xc3\\xa4mie von bis zu 700 CHF bei Einstellung
• Wir sind Feuer und Flamme f\\xc3\\xbcr unsere J\\xc3\\xa4hrlichen Mitarbeiterevents

Ihr Profil

• Erfahrung in gehobenen K\\xc3\\xbcchen und eine abgeschlossene Grundausbildung als Koch/K\\xc3\\xb6chin
• Kommunikationsfreude und Teamarbeit liegen dir
• Deine Arbeitsweise ist organisiert und strukturiert, um effiziente Abl\\xc3\\xa4ufe sicherzustellen
• Du bist motiviert, t\\xc3\\xa4glich dazuzulernen und eigene Ideen einzubringen
• Du beherrschst die Kommunikation auf Deutsch und Englisch ohne Probleme
• Du genie\\xc3\\x9ft den Umgang mit frischen Produkten
• Kritik betrachtest du als Gelegenheit zum Lernen

NapaGrill

Wenige Gehminuten vom Paradeplatz entfernt, entstand im Sommer 2017 mit dem Restaurant Napa Grill ein neues gastronomisches Unternehmen in Z\\xc3\\xbcrich im attraktiven H\\xc3\\xbcrlimann Areal. \\xc2\\xabCalifornian Fine Dining\\xc2\\xbb ist das Programm in den denkmalgesch\\xc3\\xbctzten Stallungen der ehemaligen H\\xc3\\xbcrlimann Brauerei. In klassisch- und innenarchitektonisch stimmiger Atmosph\\xc3\\xa4re verw\\xc3\\xb6hnen wir unsere nationalen sowie internationalen G\\xc3\\xa4ste mit Prime Steaks vom offenen Buchenholz- Grill, und legend\\xc3\\xa4ren Weinen aus dem Napa Valley \\xe2\\x80\\x93 Amerika von seiner besten Seite!\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

\\n