Chef De Partie (m/w)

Luzern, Switzerland

Job Description

\\n Einleitung

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung

Chef de Partie (m/w/d) 100%

Das Mill\\\'Feuille ist ein Lokal der Wirzhaus AG und befindet sich in der Luzerner Altstadt am M\\xc3\\xbchlenplatz. Mit einem Wintergarten und einer Terrasse direkt an der Reuss verf\\xc3\\xbcgt es \\xc3\\xbcber 80 Sitzpl\\xc3\\xa4tze im Innern und 120 im Aussenbereich. An sieben Tagen in der Woche werden die G\\xc3\\xa4ste von fr\\xc3\\xbch bis sp\\xc3\\xa4t bewirtet. \\xe2\\x80\\x9eMill\\\'Feuille\\xe2\\x80\\x9c = 1\\\'000 Bl\\xc3\\xa4tter, steht f\\xc3\\xbcr eine grosse Vielfalt: ein Restaurant, eine Bar, ein Caf\\xc3\\xa9, ein Treffpunkt. Es bietet eine grosse Auswahl an Zeitungen, serviert Fr\\xc3\\xbchst\\xc3\\xbcck t\\xc3\\xa4glich bis 18 Uhr, kocht abends f\\xc3\\xbcnf G\\xc3\\xa4nge, hat selbst gemachte Limos & Kuchen, pflegt Kaffeekultur, ist geeignet f\\xc3\\xbcr Paare, einsame Seelen, Gruppen, privat oder gesch\\xc3\\xa4ftlich.

Ihre Aufgaben

- Mithilfe bei der Produktion und Fertigung unserer \\xc3\\xa0 la carte Gerichte

- Zusammen mit einem Team von 8 Personen sorgen Sie f\\xc3\\xbcr einen reibungslosen Ablauf und setzen die Qualit\\xc3\\xa4ts- und Hygienerichtlinien um

Wir bieten

- Einen Arbeitsplatz in einem jungen Betrieb mitten in der Luzerner Altstadt

- Kollegiale Arbeitsatmosph\\xc3\\xa4re mit kurzen Kommunikationswegen

- Eigenverantwortliches Arbeiten & Gestaltungsfreiraum

- Entwicklungsm\\xc3\\xb6glichkeiten

- Verschiedene Benefits und 25% Rabatt in unseren zahlreichen Partnerbetrieben
im Netzwerk der Schatz AG

Wir freuen uns, wenn Sie

- Eine offene und flexible Pers\\xc3\\xb6nlichkeit sind

- Abgeschlossene Lehre als K\\xc3\\xb6chin/Koch EFZ

- Erfahrung in \\xc3\\xa4hnlicher Position gesammelt haben

- Freude am Kochen, selbst\\xc3\\xa4ndig und organisierte Arbeitsweise

- Hohe Anforderungen an Qualit\\xc3\\xa4t und ausgepr\\xc3\\xa4gtes Hygienebewusstsein

Mill\\\'Feuille

Restaurant Mill\\\'Feuille

Das Mill\\\'Feuille ist ein Lokal der Wirzhaus AG und befindet sich in der Luzerner Altstadt am M\\xc3\\xbchlenplatz. Mit einem Wintergarten und einer Terrasse direkt an der Reuss verf\\xc3\\xbcgt es \\xc3\\xbcber 80 Sitzpl\\xc3\\xa4tze im Innern und 120 im Aussenbereich. An sieben Tagen in der Woche werden die G\\xc3\\xa4ste von fr\\xc3\\xbch bis sp\\xc3\\xa4t bewirtet. \\xe2\\x80\\x9eMill\\\'Feuille\\xe2\\x80\\x9c = 1\\\'000 Bl\\xc3\\xa4tter, steht f\\xc3\\xbcr eine grosse Vielfalt: ein Restaurant, eine Bar, ein Caf\\xc3\\xa9, ein Treffpunkt. Es bietet eine grosse Auswahl an Zeitungen, serviert Fr\\xc3\\xbchst\\xc3\\xbcck t\\xc3\\xa4glich bis 18 Uhr, kocht abends f\\xc3\\xbcnf G\\xc3\\xa4nge, hat selbst gemachte Limos & Kuchen, pflegt Kaffeekultur, ist geeignet f\\xc3\\xbcr Paare, einsame Seelen, Gruppen, privat oder gesch\\xc3\\xa4ftlich.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1603885
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Luzern, Switzerland
  • Education
    Not mentioned