Chef De Partie (m/w) 100% Im Haus Spescha, Sommersaison 2025, Unterkünfte Vorhanden
Graubünden, Switzerland
Job Description
Einleitung
Das 4-Sterne Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness mit dem 3-Sterne Haus Spescha ist ein Betrieb der AlpinTrend-Gruppe und liegt im Zentrum von Lenzerheide und vereint 50 stilvolle Zimmer, 4 moderne Appartements sowie 3 luxuriose Ferienwohnungen, 4 abwechslungsreiche Restaurationen, zwei Bars und einen Wellnessbereich.
Wir konnen mit Stolz sagen, dass wir eine familiare Atmosphare pflegen, in der sich unsere Mitarbeiter geschatzt und respektiert fuhlen. Taglich aufs Neue arbeiten wir daran, eine positive und harmonische Arbeitsumgebung zu schaffen, die es unseren Mitarbeitern ermoglicht, ihr Bestes zu geben. Wir sind taglich aus Uberzeugung Gastgeber*innen, gehen fur unsere Gaste die Extrameile und sorgen fur einmalige Erlebnisse. Hier geht es zu unserer Vision & Mission & Leitbild.
Mehr dazu auf: www.hotel-lenzerhorn.ch
Ihre Aufgaben
Jeden Tag aus Uberzeugung!
Das 4-Sterne Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness mit dem 3-Sterne Haus Spescha ist ein Betrieb der AlpinTrend-Gruppe und liegt im Zentrum von Lenzerheide und vereint 50 stilvolle Zimmer, 4 moderne Appartements sowie 3 luxuriose Ferienwohnungen, 4 abwechslungsreiche Restaurationen, zwei Bars und einen Wellnessbereich.
Wir konnen mit Stolz sagen, dass wir eine familiare Atmosphare pflegen, in der sich unsere Mitarbeiter geschatzt und respektiert fuhlen. Taglich aufs Neue arbeiten wir daran, eine positive und harmonische Arbeitsumgebung zu schaffen, die es unseren Mitarbeitern ermoglicht, ihr Bestes zu geben. Wir sind taglich aus Uberzeugung Gastgeber*innen, gehen fur unsere Gaste die Extrameile und sorgen fur einmalige Erlebnisse. Hier geht es zu unserer Vision & Mission & Leitbild.
Mehr dazu auf: www.hotel-lenzerhorn.ch
Ihre Aufgaben
- Fuhren eines eigenen Postens im a la Carte Service
- Mise en Place fur alle Posten
- Einhalten der HACCP Bestimmungen
- Sich einbringen in die Menu Gestaltung mit dem Kuchenchef
- Bestellungen fur den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung
- Teamarbeit und enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
- Mitarbeiterunterkunfte in der Region mit WLAN
- Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt
- junges und familiares Team
- Inspirierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fahigkeiten verbessern und Ihre Karriere in der Hotellerie weiterentwickeln konnen
- GEMEINSAMKEIT - wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse
- familiarer Umgang und eine losungsorientierte Fehlerkultur
- Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen (Ideenbox)
- 43.5 Stunden Woche sowie Anspruch auf 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder min. 2 Jahre Erfahrung in einer ahnlichen Stelle
- Freude am Kochen und daran, etwas neues auszuprobieren
- strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- frohliche, naturliche und souverane Ausstrahlung
- Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil
- Zuverlassigkeit und Belastbarkeit
- Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln
Jeden Tag aus Uberzeugung!
Beware of fraud agents! do not pay money to get a job
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Job Detail
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Job IdJD1655446
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationGraubünden, Switzerland
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EducationNot mentioned