Job Description

Einleitung
Wir suchen einen Chef de Partie als Teil unserer Kuchencrew
Du willst nicht nur kochen, sondern ein kulinarisches Zuhause pragen? Im Restaurant Spitz in Zurich wirst du Teil eines talentierten Kuchenteams, entwickelst unser Angebot stetig weiter und setzt gemeinsam mit dem Kuchenchef neue kulinarische Akzente.
Wer wir sind
Das Spitz vereint ein Restaurant mit urban alpiner Kuche, ein lebendiges Museumsbistro, eine Bar sowie eine kreative Eventkuche. Diese Vielfalt macht uns einzigartig - und fordert eine Personlichkeit, die operative Starke mit konzeptioneller Vision verbindet.
Wir bieten
Deine Benefits auf einem Blick

• Eine kreative Kuche und viel Raum fur Innovation
• Top-ausgestattete Infrastruktur im Herzen von Zurich, direkt beim Hauptbahnhof
• Engagiertes, familiares Team mit klaren Werten und flacher Hierarchie
• Faire Anstellungsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten (ohne Zimmerstunde) im Rahmen der Gastronomie
• Sonn-/Feiertage haben wir geschlossen
• Personliche Entwicklungsmoglichkeiten und Mitgestaltungsspielraum
• Tolle Rabatte im Spitz sowie in unseren Partnerbetrieben, fur dich, deine Familie und Freunde
• Deinen taglichen Einsatz wissen wir zu schatzen und bedanken uns mit einem Feierabendgetrank

Was wir suchen:
Deine Aufgaben

• Kochen nach unseren hohen betrieblichen Standards
• Umsetzung von genauen Anweisungen
• Beachtung und Umsetzung von HACCP-Richtlinien
• Grundliche Prasentation unseres wechselndes Angebots

Dein Profil

• Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ)
• Einige Jahre Berufserfahrung in der hoheren Gastronomie sind von Vorteil
• Kochen begeistert dich
• Nachhaltigkeit ist dir wichtig
• Kreativitat, Qualitats- und Kostenbewusstsein sowie Lust, ein urban alpines Gastronomiekonzept mitzugestalten
• Dir bereitet es Freude im Team erstklassige Speisen zu zaubern
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Restaurant Spitz

Skills Required