\\nWir suchen Sie

Teamspirit entwickeln \\xe2\\x80\\xa6
Kreativit\\xc3\\xa4t ausleben\\xe2\\x80\\xa6
G\\xc3\\xa4ste begeistern\\xe2\\x80\\xa6

Eine Aufgabe, die Spass macht:

Chef de Partie (m/w/d)

in Saisonanstellung

Wir suchen Sie ab 12. Dezember 2023

Weiterbesch\\xc3\\xa4ftigung in der Sommersaison nach \\xc3\\x9cbereinkunft

Ihre Aufgaben

Sie sind unter anderem f\\xc3\\xbcr folgende Bereiche zust\\xc3\\xa4ndig:

t\\xc3\\xa4gliche \\xe2\\x80\\x9eMise en place\\xe2\\x80\\x9c T\\xc3\\xa4tigkeiten

Fr\\xc3\\xbchst\\xc3\\xbccks-, \\xc3\\xa0-la-carte- und Halbpensions-Service

F\\xc3\\xbchren von verschiedenen Posten (Entremetier, Saucier, Garde-Manger)

Verantwortung \\xc3\\xbcber die Hygienevorschriften gem\\xc3\\xa4ss HACCP

Bestellungen f\\xc3\\xbcr die Posten

Was wir bieten

• ein fachlich kompetentes, junges und motiviertes Team
• Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem Sie sich aktiv einbringen k\\xc3\\xb6nnen
• interne Entwicklungs- und Weiterbildungsm\\xc3\\xb6glichkeiten
• ein sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gem\\xc3\\xa4ss L-GAV-Richtlinien
• Unser Personalhaus ist zentral und direkt neben dem Hotel gelegen

mit Highspeed W-LAN und Satellitenfernsehen * Abwechslungsreiche Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen) m\\xc3\\xb6glich

• Parkplatzangebot im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz)
• Verg\\xc3\\xbcnstigungen im Hotel und den Restaurants, auch f\\xc3\\xbcr Familienmitglieder
• Spezialpreise f\\xc3\\xbcr \\xc3\\x9cbernachtungen in allen SHC Hotels und Hotels der ERFA Gruppe
• Exklusive Verg\\xc3\\xbcnstigungen und Rabatte in Hotels, Restaurants, Gesch\\xc3\\xa4ften etc. in der Region mit der Yourgstaad Membercard
• Interne Mitarbeiteranl\\xc3\\xa4sse und Yourgstaad-Events
• Regelm\\xc3\\xa4ssige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad, Teilnahme z\\xc3\\xa4hlt als Arbeitszeit
• zahlreiche M\\xc3\\xb6glichkeiten f\\xc3\\xbcr Ihre Freizeitgestaltung in der Region: www.yourgstaad.ch.

Unsere Philosophie

Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und pers\\xc3\\xb6nlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern. Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt. Jedes Teammitglied \\xc3\\xbcbernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erh\\xc3\\xa4lt, wenn immer n\\xc3\\xb6tig Unterst\\xc3\\xbctzung.

Wen wir suchen

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bereits mehrere Jahre Berufserfahrung gesammelt in einer \\xc3\\xa4hnlichen Position oder als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie

Sie verf\\xc3\\xbcgen \\xc3\\xbcber ein starkes Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein

Sie sind begeistert von der Gastronomie und bringen hohe Fachkompetenz mit

Das Kochen mit frischen Produkten ist Ihre Leidenschaft

Sie arbeiten selbst\\xc3\\xa4ndig und verantwortungsbewusst

Teamarbeit und ein sauberes Arbeiten sind f\\xc3\\xbcr Sie selbstverst\\xc3\\xa4ndlich

Hotel Gstaaderhof \\xe2\\x80\\x93 Alpine tradition. Young spirit

Das Hotel Gstaaderhof steht f\\xc3\\xbcr zwei Generationen Familientradition. Es bietet 66 Zimmer unterschiedlicher Kategorien voller Gem\\xc3\\xbctlichkeit - \\xe2\\x80\\x9eClassic\\xe2\\x80\\x9c im traditionellen Stil und \\xe2\\x80\\x9eAlpine oder Panorama\\xe2\\x80\\x9c frisch renoviert.

Im Restaurant M\\xc3\\xbcli, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau, erleben unsere G\\xc3\\xa4ste die hohe Kunst des Kochens. Im Winter geniesst man rustikale und wunderbar herzhafte Schweizer Spezialit\\xc3\\xa4ten im Restaurant Saagi St\\xc3\\xbcbli.

Ein kleiner, aber feiner Wellnessbereich mit finnischer Sauna, Dampfbad und Sprudelbad oder eine erholsame Massage im Baan Sabai machen die Ferien rundum entspannend.

In Gstaad und der Region gibt es viel zu entdecken - Spiel, Spass, Spannung und viel frische Luft f\\xc3\\xbcr Klein und Gross. Ob Winter oder Sommer, ob sportlich aktiv, kulturell interessiert oder naturbegeistert, das Angebot ist umfassend. Das Hotel ist zentral gelegen und ist guter Ausgangsort zu Wanderwegen, Ausfl\\xc3\\xbcgen und Skipisten \\xe2\\x80\\x93 alles ist zu Fuss oder mit dem \\xc3\\xb6ffentlichen Verkehr erreichbar.

Ob Ideen austauschen, angeregt diskutieren oder ausgelassen feiern, die R\\xc3\\xa4umlichkeiten f\\xc3\\xbcr Seminar, Bankett oder Catering in einer famili\\xc3\\xa4ren Atmosph\\xc3\\xa4re stehen zur Verf\\xc3\\xbcgung.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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