Job Description

Ihr Aufgabenbereich lautet:

Fur unser Fine Dine Restaurant Radius by Stefan Beer suchen wir ein neues Teammitglied als Chef de Partie oder Sous Chef:

Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Zustandigkeit fur fachgerechten Umgang von Lebensmitteln bei allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung) Unterstutzung bei der Ausbildung der Lernenden Mithilfe bei Erstellung der Inventur Einhaltung der HACCP-Standards

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ mit Erfahrung in einer ahnlichen Position (vorzugsweise Luxushotellerie) Freude und Interesse am Fine Dining-Konzept Gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Liebe zum Detail Ordnungssinn und Teamplayer-Mentalitat Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit Gute Kommunikation- und Organisationsfahigkeiten

Kontaktperson

Frau Cindy Hutzli

Human Resources Manager

Tel +41 33 828 26 78

E-Mail hr@victoria-jungfrau.ch

Wir bieten

Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug

Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach personlichem Verbrauch

Betriebliche Altersvorsorge

Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer uberobligatorischen Vorsorge gemass internem Reglement

Gesundheitsforderung

Ergonomische Arbeitsplatze, vergunstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr

Weiterbildungsmoglichkeiten

Regelmassige Durchfuhrung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstutzung bei Bedarf

Mitarbeiterrabatte

Ubernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergunstigungen- wir bieten ein breitgefachertes Angebot fur die Freizeitgestaltung

Unterkunft fur Mitarbeitende

Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nahe zum Hotel

Parkplatz

Verfugbare Innen- und Aussenparkplatze zu vergunstigten Preisen