Chef De Rang 100% (m/w)

Zürich, ZH, Switzerland

Job Description

Service (Restaurant) \\n
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Das Bistro & Caf\\xc3\\xa9 Bar Neumarkt (14 Punkte Gault-Millau) liegt inmitten der Z\\xc3\\xbcrcher Altstadt und bietet unter der Leitung der beiden Gastronomen Nenad Mlinarevic und Valentin Diem (Bauernsch\\xc3\\xa4nke AG) einen Ort f\\xc3\\xbcr Kulinarik und Genuss.

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Die Bauernsch\\xc3\\xa4nke AG ist ein dynamisches Unternehmen im stetigen Wachstum. Neben unseren Partner Restaurants \\xc2\\xabBauernsch\\xc3\\xa4nke\\xc2\\xbb und \\xc2\\xabNeue Taverne\\xc2\\xbb f\\xc3\\xbchren wir ein Catering Unternehmen f\\xc3\\xbcr Corporate Events.

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Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n kompetente/n, motivierte/n

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Chef de Rang | 1oo%

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Direkte/r Vorgesetzte/r: Restaurantleitung

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  • Beratung, Betreuung und Bedienung unserer G\\xc3\\xa4ste im Restaurant und bei Veranstaltungen\\n
  • Selbstst\\xc3\\xa4ndiges F\\xc3\\xbchren einer Servicestation\\n
  • Mise en Place Arbeiten\\n
  • Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs\\n
  • Durchf\\xc3\\xbchrung von Buchungsvorg\\xc3\\xa4ngen und Abrechnungsformalit\\xc3\\xa4ten\\n
  • Einhaltung und Umsetzung der Hygiene Standards (HACCP)\\n
  • Eins\\xc3\\xa4tze in Partnerbetrieben\\n
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  • Mehrere Jahre Berufserfahrung\\n
  • Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie\\n
  • Hohes Mass an Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein und Freude am Umgang mit dem Gast\\n
  • Selbstst\\xc3\\xa4ndigkeit, Engagement, Zuverl\\xc3\\xa4ssigkeit und Teamf\\xc3\\xa4higkeit\\n
  • Belastbarkeit und Flexibilit\\xc3\\xa4t\\n
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild\\n
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse\\n
  • Gas(t)geber/in mit Herz\\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1623266
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, ZH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned