Chef De Rang / Assistenz Der Restaurantleitung (m/w), 100%

Adelboden, Bern, Switzerland

Job Description

Uber uns
Gluhst du fur die Gastronomie? Ist die Gastgeberrolle deine Passion? Hast du Interesse daran, dich im Reich der Weinwelt weiterzuentwickeln und mochtest davon profitieren, dass wir die Ausbildung WSET2 unterstutzen?
Wenn du diese Fragen mit einem Ja beantworten kannst, solltest du jetzt nicht wegklicken, denn bei uns kannst du deine Leidenschaft leben.
Chef de Rang / Assistenz der Restaurantleitung (w/m)
Diese Stelle ist ein Sprungbrett fur deine weitere Karriere!
Dein Tag
  • Fuhrung und Uberwachung der Servicestationen, inklusive aktive Bedienung, Betreuung und Beratung unserer Gaste
  • Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und dessen Entlastung im administrativen Bereich (Lagerbewirtschaftung, Bestellungen von Frischwaren etc.)
  • Fuhren der taglichen Servicebesprechungen und Bindeglied zwischen Restaurantleitung und Mitarbeitenden
  • Mitarbeit bei der Bewirtschaftung des Weinkellers inkl. jahrlicher Weininventur
Unser Plus
  • Dynamisches Arbeitsumfeld mit einer Vielfaltigkeit an Aufgaben in Fuhrungsposition
  • Uberschaubarer und familiarer Rahmen
  • Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region
  • 50% Ermassigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant
  • Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)
  • Attraktives Ubernachtungsangebot in den weltweiten Hotels von Relais & Chateaux
  • Friends & Family Rates bei Ubernachtungen im Bellevue
  • Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
  • Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten
  • Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm
  • Teilnahme an den gefuhrten Meditations- und Achtsamkeitsubungen fur unsere Gaste
  • Taglich gesunde Vollverpflegung
  • Unterbringung in Unterkunften nach Verfugbarkeit
Genaueres zu unseren Fringe Benefits findest du unten auf unserer Website.
Haben wir dein Interesse geweckt? Bitte sende uns dein Bewerbungsdossier mit Foto per Email zu. Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskunfte uber die Stelle.
Dein Know-how, dein Talent
  • du hast gute Wein- und von Vorteil Barkenntnisse
  • du bist ein ausgesprochener Frontmensch und hast Erfahrung in der Gastronomie
  • du bist ein guter Verkaufer und hast ein Gespur fur die individuellen Gastewunsche
  • du bist ein Teamplayer und Integrator
  • du hast ein Auge furs Detail
  • du verfugst uber eine entsprechende Fachausbildung, idealerweise mit einer Weiterbildung als Sommelier
  • du sprichst sehr gut Deutsch und bringst von Vorteil Franzosisch- und Englischkenntnisse mit
Bellevue Parkhotel & Spa

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Job Detail

  • Job Id
    JD1652635
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Adelboden, Bern, Switzerland
  • Education
    Not mentioned