Chef De Rang (m/w) Ab Dezember 2025 Unterkunft Vorhanden

Zermatt, Wallis, Switzerland

Job Description

Uber Uns
Maisons Matthiol steht fur unkomplizierten Luxus, modernes Design, hochste Servicequalitat undeine lebhafte Crew.
2009 eroffnete das Matthiol Boutique Hotel (4*Superieur) seine Tore und fungiert seitdem als Herzstuck der Maisons Matthiol.
Das Konzept wurde durch die 9 Serviced Apartments im Dorfkern in der Nahe zur Sunneggabahn erweitert und bietet so Familien und grosseren Gruppen eine qualitativ hochwertige Unterkunft.
Das Bergrestaurant Stafelalp rundet das innovative Konzept der Maisons Matthiol ab. Es liegt unter der Matterhorn Nordwand und ist mitten im Wanderweg bzw. Skipistennetz zu finden. Mit 13 Gault Millau Punkten floriert die Stafelalp Winter und Sommer....ein junges und motiviertes Team heisst den Gast auf dem Berg willkommen. Nicht zu vergessen die einmalige Aussicht aufs Matterhorn - ein Arbeitsplatz wie kein zweiter.
Wir sind Fan von Eigen-Initiative und Einsatzwille - wir belohnen deinen Einsatz mit Mitarbeiter-Anlassen, Weihnachtsgeschenk und weiteren Angestellten-Vorteilen.
Mitarbeiterstudios sind vorhanden solange verfugbar - first come first served.
Bereit fur die Herausforderung in einem jungen Team mit freundschaftlicher Atmosphare, Entwicklungs- und Abwechslungsmoglichkeiten und grosszugigen Mitarbeiter-Benefits?
Wir horen gerne von dir!
Ihre Aufgaben

  • Mithilfe bei der Fuhrung des gesamten F&B Teams
  • Fuhrung einer eigenen Service Station
  • Mitverantwortlich fur das Bestellwesen im F&B Bereich
  • Monatliche Erstellung der Inventur
  • Fuhrung einer eigenen Station im a la carte Restaurant Filet et Fils - kein Teildienst
  • Einhaltung des ISO 9001 Qualitatsmanagementsystems
  • Arbeiten im Tagesgeschaft (Bar und a la carte Restaurant )
  • Teilweise Aushilfe auf dem Bergrestaurant Stafelalp bei hoherem Gasteaufkommen
  • Gastebetreuung in Deutsch, Englisch (Franzosisch)
Wir bieten
  • Onboarding: Orientierungstag mit einer Ubernachtung inklusive Fruhstuck im Hotel Matthiol
  • Einen modernen Arbeitsplatz mit verschiedenen Weiterbildungsprogrammen wie z.B. Firma Ritzy oder hotelleriesuisse
  • Fingerprintsystem der Firma Mirus mit einer digiatel Erfassung aller wichtigen Personalangelegenheiten
  • Eine spannende und abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem jungen und dynamischen Team
  • Eine offene Feedbackkultur und Forderung sind fur uns selbstverstandlich
  • Wir bieten ein Unterkunft in Zermatt zu besonderen Konditionen
  • Aussicht fur die Zusammenarbeit kommende Sommer- und Wintersaisons
  • Mitarbeiterverpflegung mit einem grossen Angebot an Getranken
  • Moglichkeit zu Mitarbeiterstudios oder Mithilfe bei der Suche
  • Mitarbeitervegunstigungen in der Maisons Matthiol Gruppe wie z.B. Family & Friends Zimmerraten oder auch 25 % in unseren Restaurationsbetrieben
  • Geschenke zu besonderen Anlassen wie Geburtstag
  • Benutzung des Fitnessbereichs im Hotel Matthiol fur einen Ausgleich neben der Arbeitszeit
  • Vergunstigungen fur Saison- und Jahresangestellten der Bergbahnen und die Zermatt Staffcard
Ihr Profil
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Ausbildung im F&B Bereich
  • Deutsch, Englisch oder Franzosischsprachig
  • Zuvorkommend, freundlich und aufgestellt
  • Verkaufstalent
  • Kommunikativ
  • Tatkraftiges und selbstandiges Arbeiten mit Eigenverantwortung
  • Innovatives und unternehmerisches Denken mit einem Schritt voraus
  • Belastbar und flexibel
Hotel Matthiol

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Job Detail

  • Job Id
    JD1669001
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zermatt, Wallis, Switzerland
  • Education
    Not mentioned