Chef De Rang (m/w) Restaurant Weisses Rössli

Zürich, Switzerland

Job Description

Uber das Unternehmen Damn Delicious
Wir schaffen einzigartige Genussmomente, die Menschen zusammenbringen und inspirieren. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, aussergewohnlichem Geschmack und hochster Qualitat bieten wir unvergessliche Erlebnisse. Ob Hotdog-Catering, ein Gourmet-Dinner in der Edel-Beiz oder ein entspanntes Picknick auf der grunen Wiese - es soll einfach verdammt gut sein. Kompromisse? Gibt's bei uns nicht!
Wie erreichen wir das? Mit besten Zutaten, perfekter Zubereitung und einer raffinierten Prasentation - gepaart mit einer grossen Prise Leidenschaft fur gutes Essen und Trinken.
Unser Portfolio umfasst derzeit diese einzigartigen Konzepte: Dogfather Hotdog Catering, Gourmet Edel-Beiz Weisses Rossli, Picknick.ch, Coffee and Plants im Sihlcity, das Strandbad Rietliau in Wadenswil und bald auch das Casi Casa.
Uber das Restaurant Weisses Rossli
Fur Kenner und Schlemmer
Das Weisse Rossli im Zurcher Enge Quartier ist ein unkompliziertes Restaurant mit einer ehrlichen, saisonalen Kuche, 15 GaultMillau Punkten - und einem motivierten und herzlichen Gastgeber-Team.
Seit 2018 gehort das Weisse Rossli zur Damn Delicious GmbH, dem Gastro-Unternehmen von Federico Freiermuth - einem kreativen Macher, der Zurich immer wieder mit neuen kulinarischen Ideen uberrascht. Am Herd steht seit Dezember 2025 Giulia Marciano. Die Italienerin bringt frischen Wind und eine beeindruckende Laufbahn mit. Im Service sorgen Anna Winter und unsere Lehrtochter Rosa von Erlach fur eine herzliche und professionelle Gastfreundschaft - entspannt, aber stets mit Stil und suchen nach einer tatkraftigen Unterstutzung.
Uber die Rolle
Hauptaufgaben

  • Fuhren einer eignen Servicestation
  • Zustandig fur den taglichen Betrieb
  • Kennen und Umsetzen der Service-Standards , Gewahrleistung einer professionellen, personalisierten Gastebetreuung
  • Fachlich korrekter Speise- sowie Getrankeservice
  • Kompetente und empathische Betreuung sowie Beratung unserer Gaste
Was wir bieten:
Unser Angebot
Eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung in einem wachsenden Unternehmen. Deine Ideen und Inputs sind uns sehr wichtig In einem jungen Team und familiaren Umgang arbeiten wir gemeinsam daran, das Rossli weiterzuentwickeln.
Benefits
  • Sonntag und Montag Ruhetag, Samstags nur Abends geoffnet
  • Betriebferien im Sommer und an Weihnachten
  • Mitarbeitendenrabatte in allen Damn Delicious Betrieben
  • Einzigartiger Arbeitsplatz im Herzen Zurichs
  • Brands for Employees Angebote
Qualifikationen
Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
  • Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse
  • Du hast Freude an der Gastronomie und arbeitest gerne in einem kleinen Team
  • Du bezeichnest dich als belastbar, flexibel und lernbereit
  • Kommunikativ und selbststandige Arbeitsweise
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen runden dein Profil ab
  • Du ubernimmst gerne Verantwortung
Damn Delicious

Skills Required

Beware of fraud agents! do not pay money to get a job

MNCJobs.ch will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.


Job Detail

  • Job Id
    JD1939742
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, Switzerland
  • Education
    Not mentioned