Job Description

Unternehmensbeschreibung
Front row to the Matterhorn - and to moments that stay.
Sunset Lovers, Wintersportler, Wander- und Bikeliebhaber kommen bei uns im Schonegg an.
Mitten in Zermatt und doch mit der wohl schonsten Aussicht des Ortes liegt unser Schonegg: Ein Ort, an dem Gastgeber:innen echten Kontakt pflegen, Qualitat leben und jeden Tag Besonderes schaffen.
Als Teil der Relais & Chateaux-Familie vereinen wir alpine Eleganz mit familiarer Atmosphare - mit 45 Zimmern, der spektakularen Infinity Terrasse, dem Restaurant Saveurs (14 Gault&Millau-Punkte) und unserem neuen Infinity Spa: ein moderner Ruckzugsort uber den Dachern von Zermatt, der Korper und Sinne in Einklang bringt.
Stellenbeschreibung
Gastgeber:in aus Leidenschaft? Dann erwartet Sie bei uns ein Arbeitsplatz, an dem Kompetenz, Stil und Personlichkeit gefragt sind.

• Sie betreuen Ihre Gaste personlich, professionell und mit echter Herzlichkeit
• Sie fuhren eine eigene Station im a-la-carte-Service - vom Fruhstuck bis zum Abendservice
• Sie beraten unsere Gaste mit Charme, Feingefuhl und Produktkenntnis - und begeistern sie mit aufmerksamem, unaufdringlichem Service
• Sie setzen unsere Weinphilosophie gekonnt um und unterstutzen die tagliche Beratung am Tisch
• Als Sommelier oder mit entsprechender Ausbildung beraten Sie unsere Gaste kompetent zur Weinkarte und unterstutzen bei der Weiterentwicklung des Sortiments - bevorzugt mit Kenntnissen uber Schweizer und insbesondere Walliser Weine
• Sie verkaufen aktiv - mit einem Gespur fur Gastwunsche und einer Liebe zum Detail
• Sie arbeiten eng mit Kuche, Bar und Rezeption zusammen - Hand in Hand fur ein rundes Gasteerlebnis
• Sie halten auch bei hohem Gasteaufkommen den Uberblick und bleiben fokussiert und freundlich
• Sie ubernehmen Verantwortung fur Ihre Kasse, den Weinservice und die tagliche Mise-en-place

Qualifikationen
Gastfreundschaft ist fur Sie keine Floskel - sondern gelebte Haltung.

• Sie haben Erfahrung als Chef de Rang - idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Sie bringen fundiertes Wissen in Wein und Gastronomie mit - idealerweise mit einer sommelierbezogenen Ausbildung
• Sie sprechen mindestens zwei der folgenden Sprachen fliessend: Deutsch | Englisch | Franzosisch
• Sie arbeiten strukturiert, selbststandig und mit Liebe zum Detail
• Sie bleiben auch in intensiven Momenten freundlich, effizient und losungsorientiert
• Sie sind flexibel und bereit, auch andere Aufgaben im Service zu ubernehmen - sei es im Fruhstucksdienst, als Stationskellner:in oder in der Rolle des Sommeliers
• Sie mochten nicht nur servieren - sondern begeistern

Zusatzliche Informationen
Was wir bieten

• Einen Arbeitsplatz mit Front-Row-Sicht aufs Matterhorn
• Ein lebhaftes, familiares Umfeld mit einem ambitionierten Team
• Geregelte Arbeitszeiten mit Zeiterfassung (Stempeluhr)
• Mitarbeiteruniform und Unterstutzung bei der Einarbeitung
• Viele attraktive Benefits:

- 25% Rabatt F&B
- Einkauf zum Einkaufspreis (lernen Sie unsere Weine kennen)
- CHF 150.- pro Nacht fur Family
- CHF 100.- bis 150.- Relais Team Raten in anderen Relais & Chateaux Hausern (weltweit)
- Gratis Nutzung von unserem INFINITY Spa
- Gratis Ski-Verleih bei FlexRent
Zermatt bietet Ihnen zudem ein internationales Skigebiet, traumhafte Wanderwege und viele weitere Moglichkeiten - in einem Umfeld, das Natur und Qualitat vereint.
Bereit fur den Blickwechsel?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und moglichem Eintrittsdatum.
Ihre Unterlagen senden Sie bitte an: