Einleitung
Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht:
die Erde, die Menschen und unser Essen!
Kai Sushi steht fur Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Kostlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten Zutaten!
Unser Motto lautet: love your people, love your product, love your places. Deshalb begegnen wir unseren Mitmenschen stets mit einem Lacheln. Denn wer Freude am Geben hat, erhalt mindestens genauso viel zuruck.
Seit 2006 in Zurich vertreten haben wir uns stetig weiterentwickelt und fuhren mittlerweile erfolgreich 4 Restaurants, Delivery-Dienste in ganz Zurich und ein Sushi Lab in welchem wir mit grosser Beliebtheit Sushikurse fur Gruppen anbieten. Zudem sind wir stark im B2B Catering und bei Privatanlassen vertreten. In unserem Restaurant in Zurich suchen wir nach Vereinbarung einen engagierten und herzlichen Serviceprofi mit Schichtleitungsfunktion
Chef de Service/Schichtleiter 80-100%
Deine Aufgaben
Als Chef de Service/Schichtleiter bekommst Du Deine eigene Servicestation fur welche Du die gesamte Verantwortung tragst.
Zusatzlich bist Du Ansprechpartner fur das Serviceteam, gibst Hilfestellung und schulst andere Mitarber im operativen Bereich. Auch fur die Gaste stehst Du als kompetente Ansprechperson zur Verfugung und behaltst einen guten Gesamtuberblick uber das Geschehen.
Zusammen mit der Restaurantleitung ubernimmst Du die Einteilung des Teams und schaust darauf einen reibungslosen Serviceablauf zu gewahrleisten.
Mit dem notigen Engagement wirst Du nach und nach in weitere Aufgaben eingefuhrt, kannst beim Inventar helfen, die Stundenkontrolle durchfuhren, Lieferungen entgegenenhmen, die Reservierungen und Take away Buchungen organisieren usw
Wir bieten
Atmosphare:
Bei Kai Sushi legen wir grossen Wert darauf, dass wir als Team zusammenarbeiten. So wie Du fur das Wohl unserer Gaste verantwortlich bist, liegt unsere Verantwortung darin, dass Du Dich auch wohl bei uns fuhlst. Wertschatzung, Berucksichtigung Deiner familiaren Situation, Gestaltung der Dienstplane unter Berucksichtigung Deiner Wunsche liegen uns am Herzen. Eine gesunde und respektvolle Arbeitsumgebung ist in unser aller Interesse.
Weiterentwicklung:
Bei Kai Suhsi fordern und fordern wir Dich. Bist Du engagiert, wirst Du Dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln. Wir achten stets darauf unseren Mitarbeitern die Moglichkeit zu geben, innerhalb des Unternehmens zu wachsen. Vom Servicemitarbeiter zum Schichtleiter/Chef de Service, zum stellv. Restaurantleiter... Erreiche Deine personlichen Karriereziele mit uns!
Anstellungsbedingungen:
80%-100% Anstellung mit 5 Wochen Ferien, 13. Monatsgehalt und 6 bezahlten Feiertagen. Leistungsgerechte Bezahlung, Hemd/Bluse/T Shirt wird gestellt.
Sushi-Fan? Erhalte 30% auf Deine Konsumationen bei einem Besuch unserer Restaurants mit bis zu 5 Begleitpersonen.
Dein Profil

• Du bist eine aufgestellte und frohliche Personlichkeit, die Freude daran hat unsere Gaste herzlich zu empfangen und zu bedienen.
• Du hast eine Ausbildung im Restaurantfach oder einige Jahre Berufserfahrung. Du hast bestenfalls bereits Erfahrung als Schichtleitung oder bist engagiert und bereit den nachsten Schritt zu gehen und mehr Verantwortung zu ubernehmen
• Du bist ein Teamplayer und behaltst in stressigen Situationen stets Dein gutes Gemut und den Uberblick.
• Du bist bereit in Zimmerstunde zu arbeiten und an den Wochenende in der Abendschicht
• Du kannst Dich muhelos in Deutsch und Englisch verstandigen.
• Du bist engagiert und mochtest Dich weiterentwickeln
• Ein Fuhrerschein der Kategorie B ist wunschenswert

Kai Sushi