Chef De Service (m/w) Rooftop Restaurant

Bern, Switzerland

Job Description

Einleitung
Service ohne Zimmerstunde: Wir suchen fur unsere saisonalen Restaurants Rooftop Grill und Rooftop Igloo eine Gastgeberin oder einen Gastgeber. Die Rooftops sind jeweils 3-4 Monate geoffnet, dazwischen bleibt Zeit fur Ferien, Planung und Vorbereitung.
Wer schon einmal auf einem unserer Rooftops war, der weiss, dass qualitativ hochstehende Gastronomie nicht steif und kompliziert sein muss. Auf der schonsten Terrasse von Bern trifft man sich zum Sundowner, gutem Essen, Live-DJs (Grill) oder zum hausgemachten Gluhwein, Sharing Dishes im Gruppeniglu mit Weitblick, Winterzauber (Igloo).
Wir sind auf der Suche nach der richtigen Personlichkeit, welche diesen beiden beliebten und erfolgreichen Pop-Ups seinen Stempel aufdrucken, und zusammen mit seinem Team und dank Authentizitat, Freude und Fachkenntnissen unseren Gasten ein tolles Erlebnis bescheren kann. Bist du diese Person? Dann melde DICH und du bist vielleicht ab April 2026 unser
Chef de Service Rooftop-Restaurants Kursaal 100% (w/m/d)
Ihr Aufgabenbereich:
Deine Aufgaben:

  • Als charmanter Gastgeber unseren beiden Pop-Ups eine zeitgemasse und unkomplizierte Atmosphare bei hochstehendem Qualitatsstandard zu verleihen
  • Mitverantwortung bei der Konzeptionierung, Angebotsplanung & Personalauswahl der jeweiligen Rooftops
  • Verantwortung fur den reibungslosen Ablauf im Service ubernehmen
  • Aktive Mitarbeit im Service (eigene Station ubernehmen)
  • Fuhren, Motivieren und Weiterentwickeln unserer Service-Teams
  • Praxiscoach fur unsere Lernenden (REFA)
  • Qualitatssicherung, Einhaltung & Sicherstellung betrieblicher Standards
Wir bieten Ihnen:
Dein Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
  • Fuhrungserfahrung im Service
  • Professionelles & gepflegtes Auftreten sowie Starken im Gastekontakt
  • Mehrsprachigkeit: Deutsch & Englisch fliessend, Italienisch/Franzosisch von Vorteil
  • Zuverlassige Personlichkeit mit Freude am Beruf und Eigeninitiative
Ihr Profil
Wir bieten unter anderem:
Service ohne Zimmerstunde
Fixe Freitage (SO & MO)
Uberobligatorischer jahrlicher Feiertag
Die Moglichkeit, zweimal pro Jahr eine Erlebniswelt mitzugestalten und zu pragen.
Zeitgemasse Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur
Umfassendes Weiterbildungsreglement
Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergunstigungen erhaltst
Grosszugige In-House Rabatte fur bis zu 4 Personen
Kursaal Bern

Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD1960037
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Contract
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Bern, Switzerland
  • Education
    Not mentioned