Job Description

Werde Teil von etwas Besonderem - die Chesa Marchetta offnet im Novemberihre Turen in Sils Maria
Nach einer liebevollen und sorgfaltigen Renovation zweier historischer Engadiner Hauser erwacht die Chesa Marchetta im Herzen von Sils Maria zu neuem Leben. Ein Ort, der schon immer ein Treffpunkt fur Einheimische und Gaste war - nun gestaltet als stilvolles, kunstgefuhrtes Hotel mit besonderem kulinarischem Anspruch.
Fur unser Kuchenteam suchen wir Menschen mit Leidenschaft - ob erfahrene Koch:innen oder motivierte Kuchenhilfen, die in einem inspirierenden Umfeld mitwachsen mochten.
Wo du arbeiten wirst:

• 13 individuell gestaltete Gastezimmer
• Ein charmantes, angrenzendes Privathaus
• Restaurant mit 45 Sitzplatzen
• Cocktailbar mit kreativen Signature-Drinks
• Ein sorgfaltig kuratierter Weinkeller
• Zwei exklusive Private-Dining-Raume

Was dich bei uns erwartet:

• Sei von Anfang an Teil unseres Opening-Teams - ab September 2025
• Arbeite Seite an Seite mit unserem Kuchenchef Davide Degiovanni und entwickle ein Menu, das die kulinarische Brucke zwischen der Schweiz und Italien schlagt
• Koche in einer modernen Kuche, in der Qualitat, Saisonalitat und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stehen
• Bringe deine Ideen ein und gestalte mit uns ein kulinarisches Erlebnis auf hochstem Niveau - inspiriert von regionaler Tradition, zeitgenossischer Technik und echter Leidenschaft
• Werde Teil eines Teams, das Wert auf Kreativitat, Authentizitat und Exzellenz legt
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch oder Englisch erforderlich
• Unterstutze uns dabei, bewusst und nachhaltig zu handeln - mit regionalen Produkten und einem respektvollen Umgang mit Ressourcen
• Geniesse deinen Arbeitsplatz mitten in der Natur - nur wenige Schritte entfernt von Skipisten, Seen und Wanderwegen
• Profitiere von attraktiven Gehaltern, Zusatzleistungen und auf Wunsch auch Umzugsunterstutzung
• Wachse mit uns - bei Artfarm bieten wir dir vielfaltige Moglichkeiten zur personlichen Weiterentwicklung und internationalen Karriere

Lust, etwas Neues mitzugestalten?Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams in der Chesa Marchetta.
Wer wir sind:Artfarm ist ein internationales, unabhangiges Hospitality-Unternehmen, das Kunst und Kultur in den Mittelpunkt stellt. Unsere Projekte entstehen stets in enger Verbindung mit der lokalen Gemeinschaft - ob in Somerset, England, wo Artfarm ursprunglich auf einer Farm gegrundet wurde, oder nun im wunderschonen Engadin. Wir schaffen inspirierende Orte fur Begegnungen, Erlebnisse und bleibende Erinnerungen.
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