Job Description

Das Restaurant Schiff liegt in der Altstadt von Luzern direkt an der Reuss. In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant der Wirtsstube, den rustikalen Wirtskeller sowie unserem Aussenbereich wird die Tradition grossgeschrieben. Unser Speisenangebot besteht aus Schweizer Spezialitaten sowie einem grossen saisonalem und regionalem Angebot.
Eine grosse Auswahl an auserlesenen Weinen rundet das Angebot ab.

Ab sofort oder nach Vereinbarung

suchen wir eine belastbare, organisationsstarke und flexible Personlichkeit als:

Chef de Partie 80 - 100% (w/m)



Ihre Hauptaufgaben



Sie sind verantwortlich fur Ihren Posten im Bereich der Produktion und Fertigung (a la carte wie auch Bankett) Einhalten von Unternehmens- & Qualitatsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP Verantwortung fur Warenannahme und Unterstutzung des Kuchenchefs beim Bestellwesen

Sie bringen mit



Abgeschlossene Ausbildung zur Kochin / zum Koch Leidenschaft furs Kochen und das Verwohnen anspruchsvoller Gaste Bereitschaft fur Teildienst und Wochenendeinsatze fliessende Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse

Wir bieten



Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tatigkeit mit hoher Eigenverantwortung Die Moglichkeit eigene Ideen einzubringen Kollegiales Arbeitsumfeld mitten im Herzen der Luzerner Altstadt
(Leider konnen wir keine Personalzimmer zur Verfugung stellen)

Wir freuen uns sehr auf Ihre Kontaktaufnahme! Senden Sie Ihr Dossier noch heute an: contact@schiff.lu

Art der Stelle: Pensum: 80-100%

Arbeitszeiten:

Abendschicht Tagschicht Wochenendarbeit
Arbeitsort: Vor Ort

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Job Detail

  • Job Id
    JD1647776
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Contract
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Luzern, LU, CH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned