Commis De Cuisine /gardemanger Patisserie (m/w/d) 100%

Horw, LU, CH, Switzerland

Job Description

Unsere Vision: "Ein Ort der begeistert!"






Wir suchen ab April 2026 oder nach Vereinbarung in Saisonanstellung zur Erganzung unseres Teams eine/n






COMMIS DE CUISINE /GARDEMANGER-PATISSERIE (M/W/D) 100%






Mitverantwortung fur den Gardemanger-Posten (kalte Kuche, Salate, Vorspeisen, etc.) Herstellung und Prasentation von Desserts und sussen Komponenten Unterstutzung bei der Entwicklung neuer Gerichte im Bereich Patisserie & kalte Kuche Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Mise en Place und reibungsloser Ablauf im Tagesgeschaft



Ihr Profil:




Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie Leidenschaft fur kreative Kuche, insbesondere im Bereich Patisserie Teamfahigkeit, Zuverlassigkeit und Belastbarkeit Selbstandige und saubere Arbeitsweise Gute Kenntnisse der deutschen Sprache (weitere Sprachen von Vorteil)


Grundlage bildet der L-GAV, faire Uberstundenregelung Geregelte Dienstplanung & digitale Zeiterfassung Moderne Infrastruktur (Induktion, Pacojet, Bonanzeige mittels grossem Bildschirm) Unterkunft nach Absprache (falls erforderlich) Kostenloser Parkplatz



Getreu unserem Motto ,,Noch naher am See - heisst bei uns schon im Wasser" liegt das 4Seehotel Sternen Horw mit Blick auf den Luzerner Hausberg Pilatus in der idyllischen Horwer-Bucht direkt am Vierwaldstattersee. Innerhalb von 10 Minuten gelangt man mit den offentlichen Verkehrsmitteln oder mit dem Auto ins Stadtzentrum Luzern.

Das Hotel verfugt uber 25 neuzeitlich eingerichtete Zimmer mit Balkon. In unseren 3 Restaurants und auf unserer idyllischen Seeterrasse mit 150 Sitzplatzen lassen sich unsere internationalen Gaste mit saisonalen und regionalen Spezialitaten verwohnen. Bankett- und Konferenzraumlich- keiten bis zu 135 Personen runden unser raumliches Angebot ab und stehen fur Hochzeiten, Familienfeiern und Seminare zur Verfugung.

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Job Detail

  • Job Id
    JD1887905
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Horw, LU, CH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned