Commis De Partie Swiss House (w/m/d)

Andermatt, UR, CH, Switzerland

Job Description

In drei Minuten von der Kuche auf dem Rennvelo
Unser Ziel ist es, gemeinsam mit dir die attraktivste Bergdestination der Schweiz zu schaffen. Zentral in der Gotthardregion, unweit von Zurich und Mailand. Werde Teil dieses einzigartigen Projekts und eines internationalen, leidenschaftlichen Teams, in dem bei aller Arbeit auch der Spass nicht zu kurz kommt.


Das Swiss House in Andermatt verkorpert Pure Alpine Cuisine - eine Kuche, die alpine Traditionen mit frischen, modernen Ideen verbindet. Im Sommer ist das Swiss House der Treffpunkt am Golfplatz fur genussvolle Pausen und exklusive Veranstaltungen, im Winter ein beliebtes Ziel fur Langlaufer, Gruppen und Geniesser. Im Mittelpunkt steht stets die hohe Qualitat regionaler Produkte, kombiniert mit Leidenschaft und Kreativitat in der Zubereitung. So schaffen wir ein kulinarisches Erlebnis, das unsere Gaste begeistert und wiederkehren lasst.

Arbeitgeber


Andermatt Swiss Alps AG
Tatigkeitsbereich


Gastronomie
Arbeitsort


Andermatt
Anstellung


100 %
Vertrag


befristet
Stellenantritt


per Mitte November 2025 oder nach Vereinbarung
Das kannst du bewegen
Mithilfe bei der Zubereitung und Prasentation von Gerichten nach Anleitung des Chef de Partie Mitarbeit an einem Kuchenposten im a la carte Geschaft und bei Events - du unterstutzt bei den Ablaufen und lernst Schritt fur Schritt dazu Sorgsamer Umgang mit regionalen und saisonalen Zutaten sowie Unterstutzung bei der Vorbereitung (Mise en Place) Einhaltung HACCP-Standards; Mitarbeit bei Sauberkeit und Ordnung in der Kuche Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie und dem gesamten Kuchenteam, aktive Lernbereitschaft und Offenheit fur Neues
Das bringst du mit
Abgeschlossene Kochausbildung (Berufseinsteiger willkommen) oder ungelernt mit 3-5 Jahren Erfahrung in einer ahnlichen Position Freude an der Schweizer Kuche und Neugier fur regionale und saisonale Produkte Du mochtest dich weiterentwickeln, bringst Begeisterung und Teamgeist mit Belastbar, flexibel und zuverlassig - auch wenn es in der Kuche mal hektisch wird Mittlere bis gute Deutschkenntnisse sind erwunscht, jede weitere Sprache ist ein Plus
Darauf kannst du dich freuen

Team


Bei uns kommen Fachleute aus verschiedensten Nationen und Disziplinen zusammen. Wer sich einbringen und etwas bewegen will, ist bei uns am richtigen Ort.
Karriere


Wir bieten Raum fur spannende Begegnungen und berufliche Entwicklungsmoglichkeiten uber Bereiche und Hierarchiestufen hinweg.
Diversitat und Inklusion


Neue Teammitglieder finden bei uns offene Turen und flache Strukturen. Zudem fordern wir ein diskriminierungsfreies Arbeitsumfeld.
Familie und Beruf


Dank flexiblen Arbeitszeitmodellen, Teilzeitstellen und Vorzugskonditionen bei diversen Kindertagesstatten lasst sich Elternsein mit einer Stelle bei uns gut vereinbaren.
Goodies


Unsere Mitarbeitenden profitieren bei unseren Freizeit-, Gastronomie- und Hotelangeboten von einer Vielzahl an attraktiven Vergunstigungen.
Arbeitsplatz


In unserem dynamischen Business finden alle ihren Lieblingsarbeitsort. Sei's draussen im Schnee, auf dem Green, in der Kuche oder im Homeoffice.
Das sind wir

Die Andermatt Swiss Alps AG mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt mit Apartmenthausern, Hotels und Villen in Andermatt Reuss. Zur Andermatt Swiss Alps Gruppe gehoren zudem die Hotels The Chedi Andermatt und Radisson Blu Reussen, ein 18-Loch, Par 72-Championship-Golfplatz sowie die Andermatt Konzerthalle. Mit der Andermatt-Sedrun Sport AG und deren Mehrheitsaktionar Vail Resorts, Inc., besteht eine enge Partnerschaft.

Noch Fragen?



Unser HR Recruiter Daniel Suter beantwortet sie gerne telefonisch unter +41 41 888 15 65 .

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Job Detail

  • Job Id
    JD1762119
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Andermatt, UR, CH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned