Cuisinier / Chef De Partie
Eclépens, Waadt, Switzerland
Job Description
Nous recherchons un(e) Cuisinier / Chef de partie qualifie(e) pour rejoindre notre equipe dynamique.
Responsabilites
- Preparer et cuisiner des plats selon les standards de qualite de l'etablissement, principalement pour les entrees et desserts.
- Collaborer avec l'equipe pour assurer un service fluide et efficace.
- Participer a l'elaboration de menus de saison et proposer des idees creatives.
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiene et de securite.
- Gerer les stocks et passer les commandes necessaires en collaboration avec le Chef.
- Experience confirmee en tant que cuisinier ou chef de partie.
- Passion pour la cuisine et creativite culinaire.
- Capacite a travailler en equipe et a gerer le stress en periode de forte activite.
- Connaissance des normes d'hygiene et de securite alimentaire.
- Flexibilite et disponibilite pour travailler selon les horaires du secteur de la restauration.
- Un environnement de travail convivial et professionnel.
- Une cuisine equipee et moderne.
- Des horaires respectant la fermeture de l'etablissement le dimanche et le lundi.
- Possibilite de contribuer a une cuisine de saison et de qualite.
- Un cadre agreable avec une clientele fidele et variee.
Si vous etes passionne(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une equipe dynamique et liee, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Veuillez nous faire parvenir votre dossier complet (CV, lettre de motivation et references) directement a l'Auberge Communale d'Eclepens. jida0fd317a jit0624a jiy25a
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Job Detail
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Job IdJD1662808
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationEclépens, Waadt, Switzerland
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EducationNot mentioned