cuisinier pour cuisine japonaise 100% Job in AZUMA

Cuisinier Pour Cuisine Japonaise 100%

Genève, GE, CH, Switzerland

Job Description

Type de poste : cuisinier pour cuisine japonaise

Temps travail : 100%

A propos de nous :

Notre restaurant, elabore une cuisine japonaise traditionnelle, en proposant des ramen ainsi que des differents plats japonais.

Notre mission, offrir a notre clientele une experience culinaire raffine, avec des produits frais, et un savoir-faire de qualite avec une atmosphere chaleureuse.

Description du poste :

Nous recherchons, un cuisinier experimente, pour notre restaurant situe a Plainpalais.

Vous serez responsable de la preparation des differents plats en respectant les standards de qualite du restaurant.

Missions principales :

Preparer et cuisiner les differents types de ramen (bouillon, toppings, nouilles) et autre plat japonais.

Garantir la qualite, la regularite des plats.

Gerer les stocks, commandes et controle des produits frais.

Assurer l'hygiene et la proprete de la cuisine selon les normes.

Profil recherche :

Minimum 2 ans d'experience en cuisine japonise.

Maitrise des techniques culinaires japonaise.

Sens de l'organisation, rigueur et rapidite d'execution.

Capacite a gerer la pression du service.

Type d'emploi : 100%

Experience:

cuisine japonaise: 2ans (Requis)
Lieu du poste : En presentiel