Director Of Catering & Events (m/w/d)

Luzern, LU, CH, Switzerland

Job Description

Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Director of Catering & Events, um unser Sales & Marketing Team zu verstarken.




Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integritat und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalitat? Wir laden Sie ein, ein Fan des Aussergewohnlichen zu werden.


Das Mandarin Oriental Palace, Luzern ist ein ikonisches Wahrzeichen der Belle Epoque, das mit viel Liebe zum Detail restauriert wurde, um ein aussergewohnliches Luxuserlebnis zu bieten.


Unter den eleganten Veranstaltungsraumen sticht insbesondere der Salon Alpine als historisches Juwel hervor. Mit seinen originalen Belle-Epoque-Elementen vereint dieser stilvolle Raum zeitlose Eleganz und ist gleichermassen perfekt fur exklusive Vorstandssitzungen wie fur stilvolle Cocktailempfange geeignet.

Als Director of Catering & Events sind Sie fur die folgenden Aufgaben verantwortlich:



Entwicklung und Umsetzung von Preisstrukturen und Strategien im Bereich Catering und Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit dem Director of Marketing & Commerce sowie dem Director of Groups & Events. Analyse und Uberprufung von Marktveranderungen sowie Umsetzung entsprechender Programme mit dem Sales-Team, um auf diese Veranderungen zu reagieren. Aufbau und Pflege starker Beziehungen zu wichtigen Reiseveranstaltern, Hochzeitsplanern, Event-Agenturen, Firmenkunden sowie Meinungsfuhrern der MICE-Branche; enge Zusammenarbeit mit allen wichtigen Entscheidungstragern. Umsatzmaximierung durch proaktive Vertriebsaktivitaten in den Bereichen Social Events, Hochzeiten und Corporate Events. Enge Zusammenarbeit mit den regionalen Vertriebsburos zur Erreichung der festgelegten Ziele. Analyse und Bewertung der Kundenentwicklung gemeinsam mit den Sales Managern sowie Umsetzung von Vertriebsmassnahmen. Teilnahme an ausgewahlten Messen und Workshops. Laufende Beobachtung aller Projektentwicklungen in der Stadt, um potenzielle Geschaftsgelegenheiten fruhzeitig zu identifizieren und zu sichern.

Als Director of Catering & Events erwarten wir von Ihnen:



Mindestens 3-5 Jahre Erfahrung im Vertrieb von Luxushotels Nachweisbare Erfahrung in der Betreuung eines MICE-Portfolios oder eines regionalen Vertriebsportfolios ist von grossem Vorteil Effektives Zeitmanagement sowie ausgepragte Kommunikations- und Prasentationsfahigkeiten Ausdrucksstarke, Offenheit und Teamfahigkeit Hohes Qualitatsbewusstsein und Gespur fur Trends Ausgepragtes unternehmerisches Denken mit der Fahigkeit, Finanzberichte, Verkaufszahlen und Marktdaten zu analysieren Flexibilitat und Belastbarkeit - die Position beinhaltet auch Geschaftsreisen Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

Unser Engagement fur Sie:



Lernen und Entwicklung. Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir entwickeln einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme fur die verschiedenen Phasen Ihrer Karriere, damit Sie sich kontinuierlich weiterentwickeln konnen. MOstay. Wenn man so hart arbeitet wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich eine Auszeit zu gonnen. Als Mitglied der #MOfamily konnen Sie bei uns wohnen, wo immer Sie auf der Welt sind. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Ubernachtungen und zusatzlich attraktive Zimmerpreise fur Sie und Ihre Liebsten. Gesundheit & Wellness fur Kollegen. Die richtige Work-Life-Balance zu finden ist wichtig. Ihr Wohlbefinden ist uns wichtig. Wir bieten allen unseren Kollegen weltweit eine Reihe von Gesundheitsleistungen und Wellness-Programmen an. Swiss Deluxe Hotels. Als Mitglied der Swiss Deluxe Hotels kommen Sie und Ihre Lieben in den Genuss von Aufenthalten in vielen renommierten Hausern in der ganzen Schweiz. Von aufregenden Stadthotels bis hin zu Grand Hotels, die tief in ihrer Umgebung verwurzelt sind - der perfekte Urlaub ist nur eine Reservierung entfernt. Und vieles mehr!

Wir sind Fans. Sind Sie es auch?





*

Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Director of Catering & Events to join our Sales & Marketing team.




Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.


Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world's most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences.


Mandarin Oriental Palace, Luzern is an iconic Belle Epoque landmark, beautifully restored to offer an exceptional luxury experience.Among its elegant event spaces, the Salon Alpine stands out as a historic gem. Retaining original Belle Epoque details, this sophisticated venue is ideal for everything from intimate boardroom meetings to elegant cocktail receptions.

About the job




Based at the iconic Landmark Mandarin Oriental Palace, Luzern, within the Sales & Marketing department, the Director of Catering & Events is responsible for leading and overseeing all aspects of the hotel's sales strategy for Catering & Events.

Director of Catering & Events, you will be responsible for the following duties:



Develop and implement, together with the Director of Marketing and Commerce and the Director of Groups and Events, rate structures and strategies across the catering and Events Market Analysing and review market changes and implement programs with the sales team to meet these changes. Cultivate and manage strong relationships with key travel partners, wedding planners, event agencies, corporate clients, and industry influencers of the MICE segment and maintaining close relationships with all key decision-makers Maximize revenue through proactive sales efforts across social, wedding, and corporate segments. Collaborating closely with the Regional Sales Offices to achieve set targets Analysing and evaluating client production with sales managers and implementing sales action plans. Attending selected fairs and workshops Keeping up to date with progress of all projects in the city to ensure capture of all potential business. Work very closely with the inhouse Groups & Events team to achieve revenue targets.

Director of Catering & Events, we expect from you:



A minimum of 3-5 years of experience in luxury hotel sales Proven experience managing MICE portfolio or regional sales portfolio is highly preferred. Effective time management, strong communication and presentation skills Expressiveness, open-mindedness as well as the ability to work in a team High quality awareness and a flair for trends. Strong business sense with the ability to analyze financial statements, sales reports and market data. Flexibility and ability to work under pressure, your position will include business travel Very good knowledge of German and English. Further foreign language skills are an advantage.

Our commitment to you:



Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it's important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally. Swiss Deluxe Hotels. As a member of the Swiss Deluxe Hotels you and your loved ones get to enjoy stays at many prestigious properties all across Switzerland. From vibrant city hotels to grand hotels deeply rooted in their surroundings, the perfect get-away is only a reservation away. And much more!

We're Fans. Are you?

Beware of fraud agents! do not pay money to get a job

MNCJobs.ch will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.


Job Detail

  • Job Id
    JD1775616
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Luzern, LU, CH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned