Direktionsassistent/in Mit Schwerpunkt F&b

Arosa, Graubünden, Switzerland

Job Description

Einleitung
Ab September 2025 bieten wir Dir eine spannende und vielseitige Position in unserem Blatter's in Arosa. Mit Deinem herzlichen und engagierten Einsatz tragst Du wesentlich zur Sicherstellung unserer hohen Qualitatsstandards bei und hilfst mit, unsere Gaste stets aufs Neue zu begeistern.
Ihre Aufgaben
Als Direktionsassistent(in) mit Schwerpunkt F&B ubernimmst Du eine zentrale Rolle im operativen Tagesgeschaft sowie in strategischen Entscheidungen. Du bist ein wichtiges Bindeglied zwischen Direktion, Service, Kuche und naturlich unseren Gasten.

  • Verantwortung fur die Koordination, Qualitatssicherung und Weiterentwicklung im gesamten F&B Bereich
  • enge Zusammenarbeit mit dem Kuchenchef, Chef de Service und Chef de Bar
  • Kontrolle, Umsetzung und laufende Optimierung von Standards, Prozessen und Gasteservice
  • Planung, Organisation und Durchfuhrung von Veranstaltungen und Banketten
  • Mitarbeit bei der Kostenkontrolle im F&B
  • Betreuung von Lieferanten und Unterstutzung im Einkaufswesen
  • Schulung und Coaching des F&B-Teams
  • Du ubernimmst die Gastgeberrolle in Abwesenheit der Direktion
Wir bieten
Wir bieten Dir eine interessante und abwechslungsreiche Tatigkeit in einem personlichen, privat gefuhrten Hotelbetrieb mit einem angenehmen Arbeitsklima. Bei uns erwartet Dich ein modernes Arbeitsumfeld mit zeitgemasser Arbeitszeiterfassung sowie der Wunsch nach einer langfristigen Zusammenarbeit. Der Einstieg wird Dir leicht gemacht - dank unserem Rundum-Willkommenspaket, das alle Formalitaten und Eintrittsaufwendungen umfasst. Auf Wunsch kannst Du ein neues, mobliertes 1-Zimmer-Appartement oder Studio bei uns mieten oder wir unterstutzen Dich gerne bei der Suche nach einer passenden Unterkunft.
Zusatzlich profitierst Du von folgenden Vorteilen;
  • Vergunstigte Skipasse und kostenlose Tageskarten an ausgewahlten Tagen im Winter sowie die Arosa All-Inclusive Karte im Sommer
  • Reduzierte Zimmerpreise fur Deine Familienangehorigen
  • Bonus bei erfolgreicher Vermittlung von Fachkraften
Du arbeitest und lebst in einem der schonsten Ferienorte der Schweiz - umgeben von atemberaubender Natur und mit vielseitigen Sport- und Freizeitmoglichkeiten im Sommer wie im Winter.
Ihr Profil
Du bringst mehrere Jahre Erfahrung im Bereich F&B in der Hotellerie mit und hast idealerweise bereits in einer leitenden Funktion gearbeitet. Deine naturliche Gastgebermentalitat, Deine hohe Sozialkompetenz und Dein professionelles Auftreten ermoglichen es Dir, sowohl Gaste zu begeistern als auch Dein Team mit Feingefuhl und Klarheit zu fuhren. Du arbeitest strukturiert, selbststandig und denkst vorausschauend - auch in hektischen Situationen bewahrst Du einen kuhlen Kopf und agierst losungsorientiert. Dein Organisationstalent, Deine Leidenschaft fur Qualitat und Deine Offenheit fur Weiterentwicklung machen Dich zu einer wertvollen Unterstutzung fur unser ganzes Team. Du sprichst Schweizerdeutsch oder Deutsch fliessend, verfugst uber gute Englischkenntnisse und bist in den gangigen EDV-Anwendungen (MS Office, PMS, POS) sattelfest.
Blatter's Hotel Arosa

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Job Detail

  • Job Id
    JD1675369
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Arosa, Graubünden, Switzerland
  • Education
    Not mentioned