Job Description

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfaltig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services - wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Ihre Aufgaben

• Du bereitest warme und kalte Gerichte nach Rezepturen und Standards zu und achtest dabei stets auf Hygiene- und Qualitatsvorschriften (HACCP)
• Die Organisation der Kuchenablaufe liegt in deinen Handen, damit alles reibungslos lauft.
• Mit deiner Kreativitat entwickelst du neue Gerichte und Speisekarten.
• Du kummerst dich um die Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln und arbeitest eng mit deinem Team zusammen.
• Du unterstutzt bei Events wie Banketten oder speziellen Veranstaltungen.

Wir bieten

• Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde: 41h Woche und regelmassige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• Ferien: 5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhangig von Alter und Dienstzugehorigkeit
• Berufliche Vorsorge: Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
• Gezielte Forderung: Forderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen
• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub

Ihr Profil

• Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch/Kochin EFZ oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung: Berufserfahrung in einer ahnlichen Position, idealerweise in der Gastronomie
• Du arbeitest selbststandig und strukturiert, bist serviceorientiert und legst grossen Wert auf Qualitat.
• Deine Kommunikationsfahigkeit und dein Teamgeist zeichnen dich aus, ebenso wie deine Einsatzbereitschaft und Zuverlassigkeit.
• Du bist belastbar, flexibel und hast Freude daran, in einem lebhaften Umfeld mit Lebensmitteln zu arbeiten.
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und Erfahrung im Umgang mit Frischprodukten
• Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Migros-Gruppe

Skills Required