Job Description

Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Burgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und beruhrt. Hoch oben auf dem Burgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Burgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen fur schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben.
Drei exklusive Hotels, das Burgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den beiden Ubernachtungsmoglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel by Burgenstock (5* Superior) und die Taverne 1879 (3*) stehen den Gasten zur Verfugung. Jedes dieser Hauser versteht es, eine einzigartige Atmosphare zu kreieren. Zehn Restaurants, Bars & Lounges sind das Schaufenster fur kulinarische Exzellenz; im preisgekronten Alpine Spa und Waldhotel Spa finden Gaste die ultimative Entspannung. Das Burgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination fur Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur.
Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2025. Zwei Auszeichnungen, die das gesamte Team mit Stolz erfullt.
Zur Verstarkung unseres Teams suchen wir ab Oktober oder nach Vereinbarung eine/n:
Lakeview Lounge and Room Service Manager 100% (w/m/i)
Im stilvollen Ambiente des Lakeview Bar & Cigar Lounge verbinden sich exzellente Kuche, herzlicher Service und die spektakulare Aussicht auf den Vierwaldstattersee zu einem ganzheitlichen Genusserlebnis. Als Lakeview Lounge and Room Service Manager in der operativen Leitung, stellen hochste Qualitatsstandards sicher und fordern die Weiterentwicklung des Teams.
In dieser gastorientierten Position sind Sie verantwortlich fur:

• Fuhrung und Weiterentwicklung der Outlets Lakeview Bar & Cigar Lounge, sowie Room Service Burgenstock Hotel und Palace Hotel.
• Koordination und Sicherstellung der taglichen Ablaufe und Aktivitaten in Ubereinstimmung mit dem Food & Beverage-Qualitatsstandards des Unternehmens und den Richtlinien, Verfahren und Zielen des Resorts.
• Festlegen und Erreichen von kurz- und langfristigen Zielen der Abteilung sowie die Sicherstellung von F&B-, Qualitats-, Hygiene- und LQA Standards sowie der Mitarbeitersicherheit.
• die Fuhrung und Entwicklung des Mitarbeiter-Teams durch Dienstplanerstellung mit Mirus 3.0 und dem Durchfuhren von internen Schulungen.
• Rekrutierung, Fuhrung und Weiterentwicklung eines gut ausgebildeten und motivierten Teams, welches in der Lage ist, die Standards der Burgenstock Hotels AG zu erfullen und nach aussen zu tragen.
• Sicherstellen der Manager / Supervisor Prasenz in allen Bereichen und das Gewahrleisten der Qualitat des Gasteerlebnisses.
• P&L Verantwortung, Einhaltung der Budgets, Erstellung der Forecasts, Sicherstellung der korrekten Inventur der Outlets, Supervision der Inventuren.
• Analyse, Auswertung und Massnahmenplanung der Food & Beverage Sales.

Sie verfugen uber eine erfolgreich abgeschlossene Service Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder uber einen Hotelfachschulabschluss. Sie greifen auf eine mehrjahrige Erfahrung in einer vergleichbaren Position zuruck, in der Sie von Vorteil auch mit dem Kassenprogramm Micros Simphony gearbeitet haben. Deutsch und Englisch beherrschen Sie fliessend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Ihr freundliches und gewinnendes Auftreten wird durch eine selbststandige und organisierte Arbeitsweise erganzt. Sie sind aufmerksam, verkaufsorientiert, flexibel, belastbar. Den damit verbundenen Mehraufwand nehmen Sie genauso in Kauf, wie die unregelmassigen Arbeitszeiten mit Einsatzen am Abend und am Wochenende. Sie behalten auch in Stresssituationen den Uberblick und mit Ihrem Team machen Sie jeden Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Es erwartet Sie eine vielseitige Tatigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermassigungen in den Restaurants, im Hotel fur Ubernachtung fur Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermassigungen fur Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. Sie konnen Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem offentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstutzt und die Parkplatze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmoglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.
Wir freuen uns auf Ihre vollstandigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.
Auszeichnungen:
Swiss Location Awards Switzerland's best meeting location
World Travel Awards Switzerland's Leading Luxury Hotel 2024
World Spa Awards World's, Europe's & Switzerland's Best Hotel Spa 2024
LHW Membership Awards Remarkable Experience Award 2023
Great Place To Work 2025
The New York Times' 52 Places to Go in 2018
Travel + Leisure 500 List 2021
Handelszeitung Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023
Falstaff Magazine Best Hotel in Switzerland - Nr. 1
Wine Spectator 2024 Best Award of Excellence
Swiss Bar Awards Best Hotel Bar
BURGENSTOCK HOTELS AG
Sabine Heinrich
Junior HR Business Partner
Burgenstock 30
6363 Obburgen
Telefon +41 41 612 60 74
Burgenstock Hotels AG