Job Description

Betrieb Active Gastro Eng GmbH, Zurich
Arbeitsort Stadt Zurich
Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle
Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung
Stellenbeschrieb
Leiter Housekeeping - in der Stadt Zurich - mehrheitlich im Tagesdienst - gesucht fur ein angesehenes Restaurant, welches mit dem einzigartigen Dreiklang von Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit uberzeugt.
Deine Aufgaben:
- Verantwortlich fur die Abteilung Buffet, Lingerie, ruckwartige Dienste und Unterhalt
- Verantwortlich fur die Sauberkeit im ganzen Haus
- Verantwortlich fur die Pflege des Tafelsilbers
- Verantwortlich fur Einkauf im Bereich Geschirr, Reinigungsmittel, Wasche, Kaffee und Schadlingsbekampfung
- Organisation von Dekorationen und Arrangements
- Sicherstellung der Reinigung und Prasentation des gesamten Hauses - unter Berucksichtigung des historischen Charakters
- Kontrolle vom Mise en Place, der Checklisten und der Warenausgabe
- Fuhrung und Entwicklung des Teams in deinem Bereich
- Erstellung von Dienst- und Ferienplanen gemass L-GAV
- Durchfuhrung von Mitarbeiterschulungen
Dein Profil:
- Mehrjahrige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Ausgepragte Fuhrungs- und Organisationskompetenzen
- Hohes Qualitats- und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit, Diskretion und Teamfahigkeit
- Bereitschaft zu Wochenend- und Abenddiensten
Das erwartet dich:
- Ein personlich gefuhrter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte
- Attraktive Anstellungsbedingungen und erstklassige Pensionskassenleistungen
- Ubernahme der KTV-Pramie durch den Betrieb
- Unterstutzung bei den Kosten eines Fitnessabos
- Salarrahmen liegt zwischen CHF 6'500,- bis 7'500,- je Erfahrung
Hast du Lust auf eine neue und einzigartige berufliche Herausforderung? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Anforderungen:
Alter: 30 - 50 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Mehrjahrige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
EDV-Kenntnisse: Versiert in MS-Office
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Bewerbung
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 82466
Kontakt
Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zurich
Telefon: 044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
Ihre Kontaktperson fur diese Stelle:
Roland Eng