Job Description

Mochtest du die Erfolgsgeschichte der Migros Gastronomie aktiv mitgestalten? In der Rolle als Leiter*in Productmanagement und Einkauf liegt dein Schwerpunkt auf der Entwicklung und Umsetzung moderner Angebots- und Sortimentsstrategien - denn wir haben grosse Plane fur die Zukunft! Diese Aufgabe ist nicht nur spannend und abwechslungsreich, sondern bringt auch viel Freude mit sich.
Was du bewegst

• Strategisches Productmanagement; Entwicklung von Teil- und Gesamtkonzepten, Innovations- und Trendmanagement, Analysen, Pricing, Aktivitaten
• Verantwortung fur die moderne Angebots- und Sortimentsplanung inkl. Gestaltung, Neu- & Weiterentwicklung
• Sicherstellen der Fachberatung durch Unterstutzung, Schulung und Gewahrleistung der Produktequalitat
• Zustandigkeit fur die Beschaffung, einschliesslich Einkauf und Lieferantenmanagement
• Strategische und operative Umsetzung von Projekten
• Mitwirkung bei der Konzeption und Umsetzung von Marketingaktivitaten und -kampagnen

Was du mitbringst

• Bildung: Hohere Fachschule oder ahnliche Weiterbildung in den Bereichen Gastronomie, Marketing oder Betriebswirtschaft
• Berufserfahrung: mehrere Jahre Berufserfahrung im Produktmanagement, idealerweise im Gastronomiebereich
• Fuhrungserfahrung in der System-/Gemeinschaftsgastronomie sowie standortubergreifenden Projektmanagement
• Strategisches und konzeptionelles Denken mit starkem Fokus auf operative Umsetzung
• Ausgepragte Food-&-Beverage-Affinitat mit Zukunftsorientierung (idealerweise Kochhintergrund)
• Teamorientierter, belastbarer Leader mit unternehmerischer und ganzheitlicher Denkweise sowie mit Blick fur innovative Losungen
• Deutsch (verhandlungssicher)

Es werden nur Online-Bewerbungen uber das Bewerbungsportal berucksichtigt.
Kontakt
Frau Andrea Ehrlich
Recruiting Partner
+41585658724
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