Job Description

Nachwuchs Talent Gastro 100% (m/w/d)
Emmen | Teilzeit | 10% | unbefristet | 01.11.2025
GLUCKSMOMENTE - das ist unser Versprechen, an dem wir unseren Service ausrichten. Mit den Werten Teamgeist, Agilitat und Kunde, die unsere Arbeit pragen, machen wir Manor zum Nummer-1-Omnichannel-Warenhaus fur das tagliche Leben. Fuhlst du dich in einem dynamischen Umfeld wohl und mochtest deine Starken einbringen? Dann bist du bei uns genau richtig.
Zur Verstarkung im Gastronomie Bereich suchen nach Vereinbarung, in der Zentralschweiz, eine*n motivierte*n und engagierte*n Nachwuchst Talent Gastro, 10% Deine Verantwortung

• Verantwortung fur die fachliche und personelle Leitung der Gastronomiebereiche.
• Planung und Umsetzung von Budgetvorgaben sowie Analyse relevanter Kennzahlen zur Ableitung gezielter Verbesserungsmassnahmen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs unter Einhaltung von Qualitats- und Hygienestandards.
• Organisation und Entwicklung eines motivierten Teams inklusive Nachwuchsforderung.
• Gestaltung einer attraktiven Marktatmosphare im Sinne des gastronomischen Konzepts.
• Erkennung saisonaler und lokaler Kundenbedurfnisse sowie Umsetzung entsprechender Optimierungen.
• Enge Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen und externen Partnern.

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (EFZ), Hotelfachschule oder gleichwertige Qualifikation.
• Erste Berufserfahrung oder Motivation fur den Einstieg in eine Fuhrungsrolle.
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Themen sowie Bereitschaft zur Ubernahme von Verantwortung.
• Teamfahigkeit, Eigeninitiative und Freude am direkten Gastekontakt.
• Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise auch in hektischen Phasen.
• Hohe Kunden- und Serviceorientierung.
• Fliessende Deutschkenntnisse, weitere Landessprachen von Vorteil.

Unser Angebot

• Personalrabatte von 10 bis 25% auf alle Produktgruppen, inkl. Manora Restaurants und Food Markte
• Aus- und Weiterbildungsprogramme fur alle Stufen und Funktionen
• 5 bis 7 Wochen Ferien
• 3 Wochen bezahlter Vaterschaftsurlaub & bis zu 4 Monate zusatzlicher unbezahlter Mutterschaftsurlaub moglich
• Sabbatical von 1-6 Monate ab Vollendung des 3. Anstellungsjahres moglich
• Firmeneigene Pensionskasse mit sehr solidem Deckungsgrad und uberdurchschnittlicher Verzinsung des Sparguthabens

Bei Manor schatzen und leben wir Diversitat. Bei der Gewinnung sowie Weiterentwicklung von Mitarbeiter*innen setzen wir uns dementsprechend fur Chancengleichheit, Inklusion und die Forderung von Vielfalt ein. Interessiert?
Dann freuen wir uns auf deine aussagekraftige Online-Bewerbung. Einfach auf den Button Bewerben klicken und los geht's! Papierbewerbungen konnen leider nicht bearbeitet werden. Diese Stelle mochten wir ohne Unterstutzung von Headhuntern besetzen. Dein Kontakt Alessandro Possente
Die Manor AG mit Hauptsitz in Basel ist Schweizer Marktfuhrerin im Sektor Warenhauser mit einem Marktanteil von rund 60 Prozent. Insgesamt beschaftigt das Unternehmen rund 6'800 Mitarbeitende und bildet jahrlich ca. 200 Lernende aus. Die Manor AG betreibt 65 Warenhauser, 25 Manor Food Markte und 23 Manora Restaurants sowie 3 Verteilzentralen. j4id9845670a j4it0938a j4iy25a

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