Restaurant Manager (m/w/d)

Locarno, Tessin, Switzerland

Job Description

We are Revo Hospitality Group! Das H4 Hotel Arcadia Locarno ist ein elegantes 4-Sterne-Hotel mit 107 Zimmern und gehort zur Revo Hospitality Group. Direkt an der Uferpromenade des Lago Maggiore gelegen und nur wenige Schritte von der Piazza Grande entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die fur ihr mediterranes Flair, ihre Festivals und ihre hohe Lebensqualitat bekannt ist.
Wer hier arbeitet, begleitet Urlaubsgaste, Geschaftsreisende und Gruppen, die eine besondere Lage, gehobenen Komfort und personliche Gastfreundschaft schatzen. Ob an der Rezeption, im Fruhstucksservice, im Housekeeping oder in den gastronomischen Bereichen - das Team sorgt mit Professionalitat, Herzlichkeit und Verlasslichkeit dafur, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verlauft.
Das kulinarische Angebot umfasst ein vielseitiges Fruhstucksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit regionaler und internationaler Kuche. Eine Bar erganzt das Angebot und ladt am Abend zu entspannten Begegnungen ein.
Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die mediterrane Atmosphare von Locarno mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalitat, Teamgeist und Gastfreundschaft taglich spurbar sind. Bewirb dich jetzt als Restaurant Manager (m/w/d) bei H4 Hotel Arcadia Locarno und wachse mit der REVO Hospitality Group.
Geplanter Start: 23.03.2026
Anstellungsart: Vollzeit
Vertragstyp: befristet
Arbeitsort: Locarno
Dein zukunftiges Aufgabenfeld

  • Leitung der gesamten Food & Beverage Abteilung inklusive Restaurant, Bar, Fruhstucksbereich, Roomservice und Bankett
  • Erstellung von Dienstplanen sowie Durchfuhrung von Schulungen und Mitarbeiterentwicklungen fur ein starkes Team
  • Sicherstellung und Weiterentwicklung hoher Qualitats- und Servicestandards in allen gastronomischen Bereichen
  • Aktive Prasenz im operativen Tagesgeschaft zur Unterstutzung des Teams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Verantwortung fur Budgeterstellung, Forecasts, Preisgestaltung sowie Kontrolle von Wareneinsatz und Wirtschaftlichkeit
  • Entwicklung saisonaler F&B-Konzepte, Eventformate und Sonderaktionen zur Umsatzsteigerung und Gastebegeisterung
  • Enge Abstimmung mit Kuche, Veranstaltungsverkauf, Front Office und Marketing zur Optimierung aller F&B-Prozesse
  • Uberwachung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben zu Hygiene, Arbeitsschutz und Allergenkennzeichnung
  • Auswahl und Verhandlung mit Lieferanten zur Sicherstellung eines hochwertigen, aktuellen Produktportfolios
  • Impulsgebung fur innovative Ideen und Trends zur Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots
Dein Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie Fuhrungserfahrung im Hotelbereich oder den Wunsch, den nachsten Karriereschritt zu gehen
  • Starke organisatorische Fahigkeiten und ein gutes Gespur dafur, Teams zu motivieren und zu begeistern
  • Ausgepragte Kommunikationsstarke und sicheres Auftreten im Umgang mit Gasten, Mitarbeitenden und Geschaftspartnern
  • Bereitschaft, Verantwortung zu ubernehmen und mit einer Hands-on-Mentalitat im operativen Tagesgeschaft zu agieren
  • Entscheidungsfreude und Eigenstandigkeit bei der Umsetzung von Massnahmen und Prozessen
Deine Benefits Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und personlich stetig weiter.
Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
Belohnung. Du empfiehlst neue Talente? Wir bedanken uns mit einer Pramie fur erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen.
Mobilitat. Fur deinen taglichen Arbeitsweg erhaltst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
Extras. Ob Mode, Technik oder Events - sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern. Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Am einfachsten gelangt diese uber den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.
Dein Kontakt
Marcus Roder
General Manager
Jobroom: 242200622
H4 Hotel Arcadia Locarno
Lungolago Giuseppe Motta
6601 Locarno
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?country=Schweiz&city=Locarno

Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD1955345
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Contract
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Locarno, Tessin, Switzerland
  • Education
    Not mentioned