Job Description

Betrieb Remimag AG, Restaurant Raten, Oberageri
Arbeitsort 6315 Oberageri
Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle
Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung
Stellenbeschrieb
Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!
Als Kuchenchef*in 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 17-kopfigen Raten-Crew und arbeitest im 8-kopfigen Team.
Dein Tag bei uns:

• Leitung des Kuchen- und Office-Teams
• Optimaler Einkauf und Inventur
• Einhaltung des Budgetrahmens fur Kuchenrendite und Personalkosten
• Kalkulation des Menuplans
• Entwicklung saisonaler Speise- und Bankettkarten
• Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene
• Rekrutierung neuer Teammitglieder

So passt du zu uns:

• Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Hohes Hygiene- und Kostenbewusstsein
• Ausgepragte Organisationsfahigkeit und Durchsetzungsvermogen
• Verantwortungsbewusstes und losungsorientiertes Handeln
• Unternehmerisch denkende Personlichkeit mit Leidenschaft fur Gastronomie
• KOPAS-Zertifizierung, von Vorteil
• Erfahrung in der Lernenden-Ausbildung als qualifizierter Berufsbildner*in

Darauf kannst du dich freuen:
Das Restaurant Raten ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen pragt seit uber 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:

• 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben - fur dich und bis zu drei Begleitpersonen
• Vitalpramie: Zweimal jahrlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
• Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhaltst du sieben zusatzliche Loyalitatstage
• 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag
• Einkaufsvorteile: Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr
• Kaderreise

Mach den nachsten Schritt:
Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit - wir freuen uns auf dich!
Betrieb
Das Restaurant Raten thront hoch uber dem Agerisee und besticht mit herrlicher Aussicht. Ob im rustikalen Beizli, im stilvollen Restaurant oder auf der grossen Terrasse mit bis zu 140 Platzen - das Ausflugsrestaurant ladt zum Verweilen ein. Der helle Saal eignet sich fur Bankette mit bis zu 100 Personen. Fur kulinarische Erlebnisse sorgt eine saisonale Kuche mit marktfrischen Zutaten. In Winter ladt das Fonduezelt zum Schlemmen ein.
Bewerbung / Kontakt
Remimag AG, Restaurant Raten
Ratenstrasse
6315 Oberageri
Telefon: 041 750 22 50
Ihre Kontaktperson fur diese Stelle:
Therry Wuthrich, Geschaftsfuhrer

Skills Required