Job Description

Willkommen in der Welt der Garage Cafe Bar & more
Die Autogarage offnete in den 40er-Jahren erstmals ihre Tore und im August 2021 tat sie dies von Neuem. In unserem Lokal servieren wir nachhaltige & viele regionale Produkte in einer urbanen industriellen Atmosphare. Dazu wird im Keller das hauseigene Bier gebraut und in unserem Delikatessenladen bieten wir viele Spezialitaten zum Kauf. Nebenan zaubert Livia jeden Tag wahre Blumenkunstwerke fur unsere Kundschaft. Mittlerweile haben wir uns zu einem festen und wichtigen Teil in der Gastronomie im Seeland etabliert. Lass uns gemeinsam ein weiteres spannendes Kapitel schreiben.
Zur Erganzung unseres Teams suchen wir ab Februar 2026 oder nach Vereinbarung:
Sous Chef mit Fuhrungsverantwortung 80%
Aufgaben
Du kannst...
... den Kuchenalltag strukturieren, planen und mit Herzblut mitkochen.
... Mise en Place auf Zack halten und Gerichte mit Liebe & Prazision rausgeben.
... Sauberkeit, Qualitat und Hygiene nicht nur einfordern, sondern auch vorleben.
... mit Geraten, Lebensmitteln und Ressourcen umgehen, als waren sie deine eigenen.
... das Team mitreissen, motivieren und bei Bedarf selbst mitanpacken.
... in hektischen Momenten cool bleiben, Prioritaten setzen und das Ruder ubernehmen.
... dich klar und direkt auf Deutsch ausdrucken
Qualifikation
Du bist...
... gelernter Koch EFZ und hast Bock, mehr Verantwortung zu ubernehmen.
... jemand, der auch dann ruhig bleibt, wenn's richtig rund geht.
... ein Teamplayer mit klarer Kommunikation, fair im Umgang und stark im Handeln.
... motiviert, organisiert und hast Spass daran, in einer offenen Kuche oder am Smokergrill mit echten Menschen und ehrlichem Essen zu arbeiten.
... flexibel, packst an, denkst mit - egal ob im a la carte, beim Event oder beim letzten Teller Abwasch.
... bereit, den Kuchenchef zu unterstutzen und ihn bei Bedarf souveran zu vertreten.
... richtig motiviert darauf, zusammen mit uns am Neubau unserer Kuche mitzuwirken.
Benefits
Wir bieten dir...
... ein junges, dynamisches Unternehmen, das mit dir gemeinsam die Garage zu einem Ort des Genusses und Erlebens fur alle Generationen macht.
... die Moglichkeit, Neues zu lernen, Verantwortung zu ubernehmen und eigene Ideen einzubringen.
... ein familiares Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und offenem Austausch.
... faire und zeitgemasse Anstellungsbedingungen.
... gute Erreichbarkeit mit dem OV sowie kostenlose Parkmoglichkeiten.
... eine gerechte Aufteilung des monatlichen Trinkgelds.
... Arbeiten in der Fruh- oder Spatschicht mit wenigen Einsatzen von Teildiensten.
... einen Betrieb mit 4 regularen Offnungstagen, sowie fixen freien Tagen am Sonntag & Montag.
... Flexible Dienstplane 4 Wochen im Voraus mit Rucksicht auf Freizeit & Privatleben.
... Faire Uberstundenregelung & Kompensationsmoglichkeiten.
... ,,Coffee's always on us" - gratis Kaffee wahrend deiner Schicht.
... attraktive Mitarbeiterrabatte im Modeunternehmen Bijou les Boutiques.
Garage Cafe Bar AG

Skills Required