Job Description

Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele
Wir sind...
... eins der besten 4**** Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz).
... ausgezeichnet als Best Workplaces 2019 - Schweiz von Great Place to Work.
... stolz darauf, dass jahrlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gaste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug!
... dankbar fur unsere langjahrigen Mitarbeiter, mit teilweise uber 25 Jahren Betriebszugehorigkeit.
Mochtest Du gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?
Suchst Du die Herausforderung und besitzt Personlichkeit?
Dann komm zu uns ins Waldhotel Arosa!
Zur Erganzung unseres F&B-Teams, suchen wir nach Vereinbarung eine erfahrene & passionierte Stellvertretende Restaurantleitung.
Wir suchen eine/n
Stellvertretende Leitung Restaurant (m|w|d) ab Juni 2026 | Saisonstelle fur bis zu 10 Monate!
Deine Aufgaben - Deine Passion:
121 Zimmer | 2 SPA-Landschaften auf 1'800 m2 | viele Stammgaste & DU!

• Vertretung der Leitung Restaurants bei Abwesenheit
• Mithilfe bei der Organisation, Koordination und Fuhrung des 14-kopfigen Serviceteams
• Gewahrleistung einer herzlichen Betreuung unserer internationalen Gaste im Rahmen der Halbpension
• Bestandskontrolle und Belieferung der Outlets mit Wein und weiteren Getranken, in Abwesenheit der Leitung Restaurants
• Selbstandiges Fuhren einer Station, inklusive Wein- und Getrankeverkauf sowie Inkasso
• Gewahrleistung einer konsequenten Umsetzung aller betrieblichen Standards sowie der Hygienevorschriften nach HACCP
• Erstellung und Kontrolle der taglichen Tischplane fur das Halbpensions-Restaurant
• Schreiben von Dienstplanen mit der Software Mirus

Wovon Du bei uns profitierst:
Fur Dich - Jederzeit:

• Vollmoblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
• Zeitgemasse & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita" mit Getranken und Kaffee
• Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. Vertrag
• Hochste Professionalitat & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphare
• Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums
• Vergunstigte Ubernachtungen fur Deine Freunde & Familie in unserem Hotel
• Attraktive Angebote fur Teammitglieder in unseren Partnerhotels
• Vergunstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-Anwendungen
• Diverse Mitarbeiterevents wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlasse & Partys
• Deine Stimme wird gehort - Du bist Teil eines Ganzen und darfst Dich mit Deiner Kreativitat & Deinen Ideen im Waldhotel verwirklichen
• Wir entwickeln Dich weiter - Du profitierst von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus

Sommerangebote:

• Du erhaltst die Arosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz (

) * Sei Teil vom Bike Kingdom - Geniesse die bekannte
im Tourismusgebiet Arosa?Lenzerheide * Grosser Akku - Grosser Spass | Miete Dir eins unserer hauseigenen E-Bikes zu vergunstigten Konditionen
Winterangebote:

• Unser Hotel liegt DIREKT an der Skipiste. Geniesse Ski-In & -Out direkt vom Hotel
• Unser

von Carmenna Sport versorgt Dich mit kostengunstiger (Miet?) Ausrustung fur diverse Wintersportarten * Schlittenplausch und Skirennen mit Teamspirit

• Du erhaltst mit dem Local-Pass div. Vergunstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf

Dein Profil - Das zeichnet Dich aus:

• Abgeschlossene Fachausbildung als Restaurationsfachfrau/mann oder ahnliche Qualifikation
• Berufs- und Facherfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
• Eine engagierte und selbststandige Arbeitsweise
• Herzlichkeit, sicheres Auftreten und gepflegte Umgangsformen
• Du erkennst auch die unausgesprochenen Gaste-Bedurfnisse
• Sehr gute Deutschkenntnisse, kommunikationssichere Englischkentnisse
• Kreativitat soll kein Fremdwort sein - WIR sind offen fur Neues

Waldhotel Arosa
Wir freuen uns sehr, Sie im weltbekannten Sport- und Kurort Arosa in den Bundner Bergen zu empfangen. In einmaliger Lage uber dem Dorf, zentral und doch ruhig, bieten wir ein attraktives Arbeitsumfeld fur unsere Mitarbeiter.
123 Zimmer und Suiten, ,,Kachelofa" Stubli mit 16 Punkten Gault Millau, Halbpensionsrestaurant sowie die Hotelbar mit der Alpin Lounge sorgen dabei fur perfektes Wohlfuhlambiente. Abgerundet wird das weitreichende Angebot des Viersterne-Superior-Hotels mit den Wellnessbereichen Waldhotel SPA & Familien SPA auf 1'800 m. Fur ein nachhaltiges Erlebnis sorgt ebenso das grosszugige Seminarzentrum Silva Alpin, welches jedem Anlass den passenden Rahmen verleiht.
Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gasten ein Zuhause, in welchem die individuelle Personlichkeit, die naturliche Herzlichkeit und ein ehrlicher Umgang untereinander als hochstes Ziel angesehen wird.

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