Stv. Leiter*in Gefrierlager

Bazenheid, St. Gallen, Switzerland

Job Description

Micarna SA ist ein fuhrendes Schweizer Unternehmen in der Lebensmittelbranche und Teil der Migros-Gruppe. Unsere Fleischverarbeitung ist bekannt fur die Herstellung hochwertiger Spezialitaten, die unsere Kunden begeistern. Zur Verstarkung unseres Teams in Bazenheid suchen wir dich als Stv. Leiter*in Gefrierlager.
Ihre Aufgaben

Annahme und Kontrolle der eingehenden Fleischwaren gemass Bestellungen
Verbuchung der Warenbewegungen im SAP-System
Sicherstellung der korrekten Lagerung von Fleischprodukten im Gefrierraum
Einhaltung des FIFO-Prinzips (First In, First Out)
Regelmassige Bestandskontrollen und Inventuren im Gefrierraum
Nutzung von SAP-Transaktionen fur Wareneingang, Warenausgang und Umbuchungen
Erstellung und Bearbeitung von Lagerdokumenten
Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften (HACCP, interne Richtlinien)
Dokumentation von Temperaturkontrollen und anderen relevanten Daten

Wir bieten
Ihr Profil

Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung Fleischverarbeitung oder Lebensmittelbranche
Berufserfahrung: 2-3 Jahre Erfahrung Lagerlogistik
Kenntnisse im Bereich Lagerlogistik und FIFO-Prinzip
Prazise und zuverlassige Arbeitsweise
Verstandnis und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Erfahrung im Umgang mit SAP-Systemen
Korperliche Belastbarkeit (Arbeiten im Gefrierraum bei niedrigen Temperaturen)
Teamfahigkeit und gute Kommunikationsfahigkeiten
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Migros-Gruppe