Job Description

Stv. Leiter*in Operations - Am Puls des Geschehens!
Dein Herz schlagt fur die Gastronomiebranche? Du bringst fundierte Erfahrung im Bereich operative Leitung mit und suchst die nachste Herausforderung in einer Fuhrungsrolle. In dieser verantwortungsvollen Funktion, vertritts du den Leiter Operation bei Abwesenheiten, sorgst fur effiziente Ablaufe im operativen Tagesgeschaft und lebst eine hohen Dienstleistungsgedanken vor? Durch deine prozessorientierte Denkweise, stellst ein optimales Schnittstellenmanagement sicher und ubernimmst Verantwortung fur die Zielerreichungen. Durch deine losungsorientierte und strukturiete Arbeitsweise entstehen immer wieder kreative Gestaltungsmoglichkeiten. Du hast bereits in einer vergleichbaren Funktion gearbeitet und bringst einen vollgepackten Rucksack an praktischer Erfahrung mit, idealerweise im Bereich Systemgastronomie oder einem vergleichbarem Konzept. Besonders wichtig: Du hast bereits personelle sowie fachliche Fuhrungsverantwortung ubernommen und bringst in diesem Bereich fundierte Erfahrung mit - sei es durch die Praxiserfahrung sowie durch eine entsprechende Weiterbildung.
Dein monatliches Mise en Place beinhaltet:

• Verantwortung: Du arbeitest eng mit den Betrieben sowie zentralen Schnittstellen wie HR, F&B, Finanzen und Marketing zusammen. Gemeinsam verfolgst du die operativen und strategischen Ziele und setzt diese effizient um.
• Dienstleitungsbereich: Als erste Ansprechperson fur die Betriebe stehst du im engen Austausch mit den Teams vor Ort. Du entwickelst kreative Ideen und pragmatische Losungsansatze fur die Herausforderungen in den Betrieben. Die Bereitschaft, regelmassig an unsere Standorte zu pendeln, ist fur dich selbstverstandlich.
• Hands-On-Mentalitat: Du bist gerne am Puls des Geschehens in den Betrieben und verlierst nie den pragmatischen Ansatz aus den Augen. Wirkst bei herausfordernden Fuhrungsthemen unterstutzend und zielorientiert.
• Fuhrung und Teamarbeit: Du ubernimmst Verantwortung, fuhrst mit Klarheit und Empathie und arbeitest mit unterschiedlichsten Personlichkeiten auf Augenhohe gerne zusammen. Es gelingt dir, auch in komplexen Situationen den Uberblick zu behalten und gemeinsam tragfahige Losungen zu entwickeln.

Gute Grunde um tibitsianner*in zu werden:

• Beteiligungen an Aus- & Weiterbildungen
• Monatlicher Beitrag an Sportabos
• Diverse Vergunstigungen
• Zentraler Arbeitsort
• Entwicklungsmoglichkeiten

Mit einem Klick zuruck auf unsere Jobseite findest du weitere detaillierte Informationen.
Motivationsschreiben sind von gestern:
Daniel (dein zukunftiger Leiter Operations) und Monika (Leiterin HR) freuen sich auf Antworten zu folgenden Fragen:

• Was bereitet dir Freude und zeichnet dich als Fuhrungskraft aus?
• Du bist einzigartig! Was zeichnet dich als Person aus?
• In welchen Bereichen der Gastronomie hast du aktiv Ablaufe und/oder Prozesse mitgestaltet und nachhaltig im Unternehmen implementiert?

Worauf wartest du? Wenn du es bis hier geschafft hast, 80% davon mit ja beantworten kannst, dann mochten wir dich unbedingt personlich kennenlernen. jid34526a6a jit0832a jiy25a