Sushi Koch (m/w)
Job Description
Ein Schmuckstuck direkt am Ufer des Lago Maggiore - Das Giardino Lago ist aussergewohnlich und ungezwungen, ein stylischer Ruckzugsort fur den modernen Reisenden. Lebensqualitat, Nachhaltigkeit und herzlicher Service kennzeichnen das Konzept und das Selbstverstandnis dieses Personal Retreats. Das Haus verzichtet auf Konventionen und Sterne. Die 14 individuellen Zimmer sowie eine Suite laden zum Traumen und Entspannen ein. Das Restaurant Lago beeindruckt mit entspannter Atmosphare, zeitgemasser Architektur und atemberaubender Aussicht auf den Lago Maggiore. An warmen Tagen im Tessin, lockt die einmalige, 400 Quadratmeter grosse Roof Lounge.
Fur unser Personal Retreat Giardino Lago in Minusio-Locarno suchen wir fur die
Sommersaison 2026
eine/n:Sushi Koch (m/w)
Im Giardino Lago lebt mediterrane Kulinarik bereits seit Jahren. Jetzt erweitern wir unser Erlebnis um ein neues Kapitel: ein japanisch inspiriertes Sushi-Konzept als feine Erganzung zu unserem bestehenden Angebot.
Du liebst die Prazision und Eleganz der japanischen Kuche und hast gleichzeitig Freude daran, neue Aromen mit mediterraner Leichtigkeit zu verbinden? Dann bist du bei uns richtig.
Du bereitest Sushi, Sashimi und kreative Signature Rolls auf hohem Niveau zu und arbeitest dabei eng mit unserem Kuchenteam zusammen. Du bist verantwortlich fur die Vorbereitung, Frischekontrolle und Prasentation aller Sushi-Kreationen sowie fur Sauberkeit, Hygiene und Qualitat in deinem Arbeitsbereich
Erfahrung als Sushi Chef oder in der japanisch inspirierten Kuche Detailverliebt, kreativ und qualitatsbewusst Belastbarkeit, Flexibilitat und Begeisterungsfahigkeit Du arbeitest gerne im Team und bringst positive Energie ein * Respektvoller Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
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Job Detail
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Job IdJD1805609
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationMinusio, TI, CH, Switzerland
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EducationNot mentioned