Job Description

(English below)
Die Hauptaufgaben fur diese Position sind die Sicherstellung eines optimalen Preis-Leistungs-Verhaltnis. Organisation der Lagerhaltung bei gleichzeitiger Kostenkontrolle.
Es warten folgende Aufgaben auf Dich:

• Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern und dem Einkaufsteam in unserer Zentrale in Chamonix / Frankreich.
• Lieferscheine und Rechnungen in die Lagersoftware eingeben
• Kontrolle der Rechnungen und Uberwachung der Zahlungen
• Beaufsichtigung von Empfang, die Kontrolle und die Lagerung der Produkte (Qualitat, Quantitat, Zustand, Einhaltung der HACCP-Regeln).
• Lieferantenpflege und Aufbau von Partnerschaften
• Unterstutzung der Abteilungsleiter bei der Erstellung der Preisgestaltung
• Nach innovativen Produkten suchen, die fur unser Hotel geeignet sind
• Inventare mit den Abteilungsleitern erfassen und analysieren
• Erstellen von Monatsberichten

Dein Profil:

• Sehr gute Computerkenntnisse: Excel, Lagerhaltungssoftware
• Kostenkalkulation und statistische Analyse
• Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
• Fahigkeit, Informationen mundlich und schriftlich zu sammeln, zu verarbeiten und weiterzugeben
• Zeitmanagement, Organisation, Selbststandigkeit, Diskretion und Teamarbeit

Wir bieten:

• Ein offenes internationales Team, wir pflegen die DU-Kultur
• Ein Ski- und Wandergebiet direkt vor der Ture
• Gute Entlohnung, faire Arbeitsbedingungen
• Personalunterkunft vorhanden
• Mit ASSAS Hotels eine erfolgreiche und innovative Hotelgruppe im Hintergrund
• "Family & friends" Raten im Braunbar Hotel & Spa und in den anderen Hotels der Gruppe:

(nach Verfugbarkeit).
Wir suchen einen professionellen Kollegen mit gutem Teamgeist, denn schliesslich soll die Arbeit auch Spass machen.
Bitte sende Deine Bewerbung an: katja.kienzler@braunbaerhotel.com
English:
The main tasks for this position are to ensure that the establishment is supplied with the best value for money and to manage the hotel's inventory while controlling costs.
The following tasks await you:

• Communicate product and supplier information to the Group Purchasing department in Chamonix / France.
• Supervise the receipt, inspection and storage of products (quality, quantity, condition, compliance with HACCP rules)
• Monitor stock levels, identify supply requirements and alert department heads where necessary
• Ensure that orders comply with the established price lists
• Inform suppliers and department heads of any discrepancies (delivery, pricing, product) observed
• Search for innovative products suited to the establishment
• Welcoming sales representatives and managing supplier relations to develop partnerships
• Produce monthly management reports

Your profile:

• Very good computer skills: Excel, stock control software
• Cost calculation and statistical analysis
• Fluency in German and English
• Ability to collect, process and pass on information orally and in writing

Time management, organisation, independence, discretion and teamwork
We offer:

• An international team
• An amazing skiing and hiking area right on the doorstep
• Good remuneration, fair working conditions
• Staff accommodation available
• With ASSAS Hotels a successful and innovative hotel group in the background
• "Family & friends" rates at the Braunbar Hotel & Spa and other Assas Hotels:

(subject to availability).
We are looking for a professional colleague with a good team spirit. After all, you should enjoy your work.
Please send your complete application to:
Fachkraft