Job Description

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Wallisellen - Start ab Dezember (befristet fur 7 Monate)

Gastronomieliebhaber aufgepasst! Wir suchen einen F&B Manager, der die Steuerung, den Einkauf, die Sortimentsgestaltung sowie die Vermarktung fur unsere knapp 35 Kaffeebars in der Schweiz ubernimmt. Bringst du Erfahrung mit im Bereich (System-) Gastronomie, hast im Produkt-Management oder im Einkauf eines Gastronomieunternehmens oder Frischeservice gearbeitet? Du hast Freude an der Arbeit mit Gasten, warst vielleicht sogar einmal Gastgeber in einer Kaffeebar und bist bereit deine Aufgaben zu 80-90% vom Buro aus zu bewaltigen? Dann bist du bei uns genau richtig! Hilf der Tchibo (Schweiz) AG dabei, die Begeisterung fur Kaffee und Snacks an unsere Gaste weiterzugeben.


Tchibo uberrascht. Mit immer neuen Ideen, die wir durch die Leidenschaft und den grossen Einsatz unserer Mitarbeiter*innen bis ins Regal bringen. Lass auch du dich von hochwertigen Kaffees und einer einmaligen Artikelvielfalt faszinieren. Nutze die Chance, im kollegialen Umfeld an neuen Herausforderungen zu wachsen und entdecke deine Leidenschaft fur Tchibo.


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Deine Aufgaben? Das wird dir gefallen:

Du sorgst dafur, dass der Gast in unseren Kaffeebars jederzeit ein abwechslungsreiches und ansprechendes Sortiment an Getranken und Snacks vorfindet Du verantwortest den Einkauf von Kaffeebar-Artikeln sowie die kontinuierliche Pflege und Aktualisierung des Getranke & Snack Portfolios Du entwickelst in Zusammenarbeit mit dem Food Team Hamburg Rezepturen fur Getranke und Snacks Du kummerst dich um eine effiziente Lieferantensteuerung und fuhrst dazu Jahresgesprache sowie Verhandlungen mit Lieferanten Du machst dir gemeinsam mit dem Marketing Team Gedanken um die Kommunikation und Vermarktung unserer Kaffeebars Du behaltst die Performance der Kaffeebar und ihren Anteil am Unternehmenserfolg im Auge #

Dein Profil? Du uberraschst uns mit:

Deiner Kaufmannischen Ausbildung und einer Weiterbildung in der Gastronomie Deiner 2-3-jahrigen Berufserfahrung Im Gastronomiebereich oder Produkt-Management oder in einem Einkauf eines Gastronomieunternehmens oder Frischeservices Deinem ausgepragtem Verstandnis fur Prozesse und Ablaufe Deiner Affinitat fur Kaffee und Food Deiner strukturierten, eigenverantwortlichen und exakten Arbeitsweise Deiner effizienzgetriebenen, durchsetzungsstarken sowie losungsorientierten Art Deiner Freude nahe am Kunden zu arbeiten wie auch am Aufbau von loyalen Kundenbeziehungen #

Deine Vorteile? Das bieten wir dir:

Ein modernes und dynamisches Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien Einen sehr abwechslungsreichen und spannenden Arbeitsalltag Ein junges, motiviertes und dynamisches Team Flexible Arbeitszeiten mit Moglichkeit fur Home-Office 6 Wochen Ferien * Attraktive Personalrabatte, Kaffee fur den privaten Genuss