Gérant de boulangerie / restaurant H/F Job in Sawerdo

Gérant De Boulangerie / Restaurant H/f

Genève, GE, CH, Switzerland

Job Description

Sawerdo est une boulangerie artisanale reconnue pour la qualite de ses produits au levain naturel, faits maison, son accueil chaleureux mais egalement pour son brunch genereux.

Nous croyons que la qualite d'une boulangerie se mesure autant a ses produits qu'a son ambiance et a son service.

Nous cherchons aujourd'hui un(e)

gerant(e) experimente(e)

, passionne(e) par le metier avec des idees plein la tete et un excellent sens de l'organisation.

En tant que gerant(e), vous serez responsable du bon fonctionnement quotidien de la boulangerie :

Gestion operationnelle et administrative

: organisation du travail, gestion des plannings, suivi des ventes et des performances, gestion des stocks et des fournisseurs.

Management d'equipe

: encadrement, motivation et accompagnement des collaborateurs dans un esprit bienveillant et collaboratif.

Service client et experience en boutique

: garantir un accueil chaleureux, un service irreprochable et une atmosphere conviviale.

Developpement commercial

: mise en place d'actions pour dynamiser les ventes, fideliser la clientele et attirer de nouveaux clients.

Creativite et innovation

: proposer de nouvelles idees pour valoriser les produits, les presentations en vitrine ou les operations speciales (fetes, saisons, nouveautes...). Gestion d'evenements ponctuels
Profil recherche :

Vous etes un(e) leader naturel(le), capable de motiver votre equipe dans la bonne humeur. Vous avez le sens du service, de la rigueur et de l'organisation. Vous avez de l'experience dans le domaine
Vous etes la bonne personne?

Envoyez votre CV a hello@sawerdo.ch

Type d'emploi : 100%, CDI

Lieu du poste : En presentiel

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