Job Description

Hotel Metropol

Bahnhofplatz 3



9000 St. Gallen


Work with us, grow with us.

Sie suchen in St. Gallen ein schones, sehr zentral gelegenes und irgendwie aussergewohnliches Hotel? Ein Ort, wo man etwas erleben und auch noch gut essen kann? Oder etwas ganz Neues erleben konnen, wie zum Beispiel in unserem brandneuen japanischen Restaurant ,,Moshi Moshi" dinieren? Oder einfach abschalten und Leute schauen? Voila, da sind wir! Das Metropol Metropol ist eine der schonsten Adressen der Stadt und das Team gehort schon fast zum Stadtbild. Das wissen auch die Einheimischen und die Geschaftsleute, weshalb sich eine Reservierung lohnt.



Fur unser Hotel Metropol suchen wir ab August 2025 oder nach Vereinbarung eine:n motivierte:n und engagierte:n

Sushi-Koch/-Kochin auf Stundenbasis

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Ihre Tatigkeiten:

Gestaltung, Umsetzung und Produktion unserer hochstehenden Sushis Mise-en-place Arbeiten fur die Sushi-Produktion Bereitschaft auf verschiedenen Posten in der Kuche mitzuarbeiten Einhaltung unserer Servicestandards und Hygienevorschriften gemass HACCP

Unsere Anforderungen:

Ausbildung sowie langjahrige Erfahrung als Sushi-Koch Vertiefte Fachkenntnisse uber Sushi, von Vorteil besitzen Sie auch Kenntnisse uber die asiatische Kuche im Allgemeinen Eigenstandige Arbeitsweise sowie Teamfahigkeit Motivation und Leidenschaft fur Ihren Beruf bzw. Ihr Handwerk Aufgeschlossenheit gegenuber Neuem sowie Kreativitat Deutschkenntnisse sind von Vorteil, Englisch ist ein Muss

Unser Angebot:

Sie erhalten bei uns die Moglichkeit, in einem spannenden Betrieb mitzuwirken und unsere Gaste zu verwohnen. Neben einem tollen Arbeitsplatz bietet die Metropol Familie ein dynamisches Umfeld mit vielen interessanten und abwechslungsreichen Aufgaben und Angeboten. Ein junges dynamisches Team erwartet gerne Ihre vollstandige Online Bewerbung.



Kramer Gastronomie AG o Chantal Koren o Human Resources o www.kramergastronomie.ch/jobs