Job Description

Kramer Gastronomie AG

St. Gallen

Work with us, grow with us.

Die Magnum Wine Bar befindet sich im Herzen der St. Galler Altstadt und bietet seinen Gasten verschiedenste Weine inkl. kalte/warme Kuche. Das Design ist gepragt von mediterranen Einflussen. Die imposanten Kronleuchter sowie die edle und zugleich gemutliche Einrichtung laden zum Verweilen ein. Die Magnum Wine Bar verfugt uber 120 Sitzplatze an der Bar, in der Ladengasse, im Fumoir oder draussen auf der sonnigen Terrasse.



Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n und engagierte:n

Barkeeper:in (60% oder Stdlohn)

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Ihre Tatigkeiten:

Organisation der taglichen Serviceablaufe der Bar unter Einhaltung unserer Servicestandards Qualifizierter, gehobener, fachgerechter Service und Beratung beim Verkauf von Wein, Cocktails, Aperitifs, Digestifs, Tapas und diversen Speisen unserer Kleinen Speisekarte Kreieren der Drinks und Cocktails in Zusammenarbeit mit der Geschaftsfuhrerin Kompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer anspruchsvollen Gaste Charmanter Gasteempfang und kreieren einer angenehmen Atmosphare Herstellen und Servieren der Speisen und Getranke Umsetzung und Kontrolle unserer Standards hinsichtlich Produkt, Service, Hygiene und Bargestaltung

Ihr Profil:

Barkeeper mit abgeschlossener Ausbildung oder Quereinsteiger mit Erfahrung als Barkeeper Mehrjahrige Berufserfahrung in einer ahnlichen Funktion Sehr gute Weinkenntnisse sind ein Muss Extrovertierte, authentische und aufmerksame Personlichkeit Hohes Qualitats- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilitat und Belastbarkeit Tadellose Umgangsformen mit Gasten Offene, ehrliche und direkte Kommunikation mit den Vorgesetzten und
Mitarbeitenden
Eigenstandige Arbeitsweise wie auch Teamfahigkeit Sehr gute, sichere Umgangsformen Leidenschaft fur den Beruf, den Wein und die Betreuung anspruchsvoller Gaste Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Unser Angebot:

Wir bieten Ihnen ein trendiges Umfeld, dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten Aufgaben sowie kurzen und direkten Kommunikationswegen. Sie werden Teil eines jungen und motivierten Teams. Ein moderner Arbeitsplatz an bester Lage in der Innenstadt von St. Gallen erwartet Sie. Fuhlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollstandige Online Bewerbung.



Kramer Gastronomie AG - Chantal Koren - Leiterin Human Resources - www.kramergastronomie.ch/jobs