Sous Chef 100% (m/w/d)
Zürich, Switzerland
Job Description
\\n Einleitung
Das Sheraton Z\\xc3\\xbcrich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielf\\xc3\\xa4ltigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant \\xe2\\x80\\x9eRoute twenty-six\\xe2\\x80\\x9c und das Caf\\xc3\\xa9 & Bar \\xe2\\x80\\x9eNUOVO\\xe2\\x80\\x9c. Mit 8 Veranstaltungsr\\xc3\\xa4umlichkeiten bietet das Sheraton Z\\xc3\\xbcrich Hotel den idealen Ort f\\xc3\\xbcr Tagungen, Meetings, Seminare oder f\\xc3\\xbcr ein grosses Fest im Ballsaal. \\xe2\\x80\\x9eSheraton Fitness\\xe2\\x80\\x9c steht den G\\xc3\\xa4sten 24 Stunden am Tag zur Verf\\xc3\\xbcgung.
Ihre Aufgaben:
Das Sheraton Z\\xc3\\xbcrich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielf\\xc3\\xa4ltigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant \\xe2\\x80\\x9eRoute twenty-six\\xe2\\x80\\x9c und das Caf\\xc3\\xa9 & Bar \\xe2\\x80\\x9eNUOVO\\xe2\\x80\\x9c. Mit 8 Veranstaltungsr\\xc3\\xa4umlichkeiten bietet das Sheraton Z\\xc3\\xbcrich Hotel den idealen Ort f\\xc3\\xbcr Tagungen, Meetings, Seminare oder f\\xc3\\xbcr ein grosses Fest im Ballsaal. \\xe2\\x80\\x9eSheraton Fitness\\xe2\\x80\\x9c steht den G\\xc3\\xa4sten 24 Stunden am Tag zur Verf\\xc3\\xbcgung.\\n \\n \\n \\n \\n \\n
Das Sheraton Z\\xc3\\xbcrich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielf\\xc3\\xa4ltigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant \\xe2\\x80\\x9eRoute twenty-six\\xe2\\x80\\x9c und das Caf\\xc3\\xa9 & Bar \\xe2\\x80\\x9eNUOVO\\xe2\\x80\\x9c. Mit 8 Veranstaltungsr\\xc3\\xa4umlichkeiten bietet das Sheraton Z\\xc3\\xbcrich Hotel den idealen Ort f\\xc3\\xbcr Tagungen, Meetings, Seminare oder f\\xc3\\xbcr ein grosses Fest im Ballsaal. \\xe2\\x80\\x9eSheraton Fitness\\xe2\\x80\\x9c steht den G\\xc3\\xa4sten 24 Stunden am Tag zur Verf\\xc3\\xbcgung.
Ihre Aufgaben:
- Mitverantwortung und Stellvertretung von unserem K\\xc3\\xbcchenchef
- Mithilfe bei der F\\xc3\\xbchrung unseres K\\xc3\\xbcchenteams
- Produktion, Arbeitsablauf und Organisation auf verschiedenen Posten in der K\\xc3\\xbcche
- Mitverantwortlich f\\xc3\\xbcr Qualit\\xc3\\xa4tssicherung und \\xe2\\x80\\x93kontrolle
- Zubereitung von Speisen f\\xc3\\xbcr das Restaurant Route 26 mit Fr\\xc3\\xbchst\\xc3\\xbcck, Lunch und Dinner sowie f\\xc3\\xbcr unsere Veranstaltungen
- Verantwortlich f\\xc3\\xbcr Einhaltung der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene und sachgerechte Lagerhaltung
- Mitarbeiterverg\\xc3\\xbcnstigungen f\\xc3\\xbcr \\xc3\\x9cbernachtungen sowie F&B Angeboten weltweit in \\xc3\\xbcber 7\\\'500 Hotels
- Die Arbeitstage sind bei uns ohne Zimmerstunde
- Interne sowie externe Entwicklungsm\\xc3\\xb6glichkeiten
- Kostenlose Benutzung des Hotel-Fitness
- Wertsch\\xc3\\xa4tzendes Arbeitsumfeld mit leidenschaftlichen Mitarbeitenden
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/K\\xc3\\xb6chin EFZ
- Einige Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie oder Souschef
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Ausgepr\\xc3\\xa4gtes Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein, Leidenschaft f\\xc3\\xbcr den Beruf
- Kreativit\\xc3\\xa4t, einsatzfreudig sowie flexibel in Bezug auf deine Arbeitszeiten
- Sie sind ein Teamplayer und schaffts gerne kulinarische G\\xc3\\xa4steerlebnisse
Das Sheraton Z\\xc3\\xbcrich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielf\\xc3\\xa4ltigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant \\xe2\\x80\\x9eRoute twenty-six\\xe2\\x80\\x9c und das Caf\\xc3\\xa9 & Bar \\xe2\\x80\\x9eNUOVO\\xe2\\x80\\x9c. Mit 8 Veranstaltungsr\\xc3\\xa4umlichkeiten bietet das Sheraton Z\\xc3\\xbcrich Hotel den idealen Ort f\\xc3\\xbcr Tagungen, Meetings, Seminare oder f\\xc3\\xbcr ein grosses Fest im Ballsaal. \\xe2\\x80\\x9eSheraton Fitness\\xe2\\x80\\x9c steht den G\\xc3\\xa4sten 24 Stunden am Tag zur Verf\\xc3\\xbcgung.\\n \\n \\n \\n \\n \\n
\\n \\n Hotel Career\\n \\n
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Job Detail
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Job IdJD1625524
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationZürich, Switzerland
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EducationNot mentioned