Job Description

5400 Baden


SV (Schweiz) AG


100%


Sous Chef (d/w/m)


Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Kuche? Dann bist du bei uns genau richtig! Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Kuchenverantwortung, Menuplanung, Bestellwesen und Inventur wahrend der Abwesenheit des Kuchenchefs Produktion von warmen und kalten Speisen, kochen mit vorgegebenen Rezepten Mithilfe auf allen Posten Verantwortung fur die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien Front Cooking und Speisenausgabe

Das bringst du mit

Abgeschlossene Kochlehre EFZ sowie einige Jahre Erfahrung als Koch Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil Du kannst dich gut auf Deutsch verstandigen Leidenschaft fur den Kochberuf und Freude am Gastekontakt Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert

Dein Einsatzort

Im Restaurant Martinsberg und im Bistro Bowl'n'Rowl in Baden verwohnt unser Gastgeberteam mit zwolf Mitarbeitenden taglich rund 450 Gaste. Das attraktive Angebot besteht aus zwei taglich wechselnden Menus, einem Free-Choice Buffet und einem Salatbuffet. Im Bistro Bowl'n'Rowl kochen wir taglich ein Gericht in der Schussel und einen Burrito. In beiden Restaurants ist die Znunipause mit Backwaren, frischen Sandwiches und hausgemachten Take away Angeboten ein Genuss. Uber das Inhouse Catering Angebot besteht die Moglichkeit, Snacks und Getranke fur Sitzungen zu bestellen. In der Aula und im Gartensaal konnen auch grossere Veranstaltungen wie Bankette, Feiern und Aperos durchgefuhrt werden. Es werden regelmassig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlasse durchgefuhrt. Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Fur Anlasse am Abend und an den Wochenenden stehst du flexibel zur Verfugung.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen:

Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Vergunstigungen:

Mitarbeitenden-Raten in den SV gefuhrten Hotels und vergunstigtes Essen in unseren Restaurants

Flexibilitat:

Teilzeitarbeiten und Jobsharing moglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden

Arbeitskleidung:

Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden

Entlohnung:

Marktgerechtes Salar und 13. Monatslohn

Familienfreundlich:

5 Wochen Ferien, Kauf von zusatzlichen Ferien moglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Pramie und Gutscheine:

Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubilaum und Geburtstagen

Entwicklung:

SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmoglichkeiten und e-Learnings

Weitere Benefits:

Diverse Vergunstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

SV (Schweiz) AG

Die SV Group ist eine fuhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dubendorf bei Zurich. Die Gruppe ist in mehreren Geschaftsfeldern tatig: Restaurants fur Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, offentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschaftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegrundete Non-Profit-Organisation Schweizer Verband Soldatenwohl zuruck. Else Zublin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Grunderin werden heute von der SV Stiftung weitergefuhrt. Diese gemeinnutzige Stiftung ist Mehrheitsaktionarin der SV Group und setzt ihre Mittel fur Projekte im Bereich der gesunden Ernahrung und fur das Gemeinwohl ein.

Nina

, Co-Team Lead HR Recruiting DE & CH