Vertretung des Kuchenchefs und Ubernahme der operativen Kuchenleitung wahrend dessen Abwesenheit
Verantwortung fur einen reibungslosen Ablauf aller Arbeitsprozesse in der Kuche
Fachgerechte Zubereitung und Prasentation von warmen und kalten Speisen, inklusive Front Cooking und Speisenausgabe
Eigenstandige Durchfuhrung von Bestellungen, Inventuren und weiteren administrativen Tatigkeiten
Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung aller geltenden ISO- und HACCP-Richtlinien
Das bringst du mit
Abgeschlossene Kochlehre EFZ oder eine gleichwertige Ausbildung als fachliche Grundlage
Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie und sicherer Umgang mit deren Anforderungen
Ausgepragtes betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
Leidenschaft fur den Kochberuf und ein naturliches Gespur fur den Gastekontakt
Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilitat und Teamgeist - mit Freude am Anpacken im Kuchenalltag
Das zeichnet dich aus
Kundenorientierung
Teamfahigkeit
Qualitatsbewusstsein
Denk- und Auffassungsvermogen
Planungs- und Organisationsfahigkeit
Motivationsfahigkeit
Dein Einsatzort Im Restaurant im Ambassador House in Opfikon-Glattpark verwohnt unser Gastgeberteam mit 18 Mitarbeitern taglich rund 500 Gaste. Das attraktive, frische und qualitativ hochwertige Angebot besteht aus 5 Menus. Zusatzlich umfasst die Gastronomie eine Kaffeebar. Uber das Catering Angebot besteht die Moglichkeit, Snacks und Getranke fur Sitzungen oder Aperos zu bestellen, sowie Veranstaltungen aller Art zu betreuen. Es werden regelmassig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlasse durchgefuhrt. Du arbeitest in einem 5-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfugung. Dein Einsatzort Im Restaurant im Ambassador House in Opfikon-Glattpark verwohnt unser Gastgeberteam mit 18 Mitarbeitern taglich rund 500 Gaste. Das attraktive, frische und qualitativ hochwertige Angebot besteht aus 5 Menus. Zusatzlich umfasst die Gastronomie eine Kaffeebar. Uber das Catering Angebot besteht die Moglichkeit, Snacks und Getranke fur Sitzungen oder Aperos zu bestellen, sowie Veranstaltungen aller Art zu betreuen. Es werden regelmassig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlasse durchgefuhrt. Du arbeitest in einem 5-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfugung. SV (Schweiz) AG Pensum 100 % Vertragsart Unbefristet Referenznummer 11857 Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergunstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV gefuhrten Hotels und vergunstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilitat: Teilzeitarbeiten und Jobsharing moglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salar und 13. Monatslohn
Pramie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubilaum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmoglichkeiten und e-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergunstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Nina, Co-Team Lead HR Recruiting DE & CH Bewerbung und weitere Stellenangebote auf sv-group.com Innovativ, herzlich, verantwortungsvoll - so stellst du dir dein Arbeitsumfeld vor? Dann bist du bei uns genau richtig!
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